Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Мазмұны:

Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек
Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Бейне: Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Бейне: Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек
Бейне: Балық қуыру құпиясы.Балық қуыру.Табада балық қуыру 2024, Наурыз
Anonim

Балық - бұл адам ағзасына қажетті көптеген микроэлементтерден тұратын пайдалы өнім. Бұл тіпті диеталық тағамға жарайды. Фольгада пісірілген балық әсіресе дәмді болады.

Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек
Фольгада пісірілген балықты қалай дайындау керек

Бұл қажетті

    • фольга;
    • қызыл балық 600 г;
    • бұрыш қоспасы;
    • балыққа арналған дәмдеуіштер;
    • лимон 1 дана;
    • пияз 1 дана;
    • тұз;
    • жасыл.

Нұсқаулық

1-қадам

Балықты алыңыз, жақсылап шайыңыз, қабыршақтардан тазалаңыз, басын және желбезектерін алыңыз, барлық ішін алыңыз. Оны қайтадан суық ағын сумен шайыңыз. Суды ағызып жіберіңіз, қаңқаны қағаз сүлгімен құрғатыңыз.

2-қадам

Өнімді бөліктерге бөліңіз. Әрқайсысын тұз бен дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Сіз кез-келген дәмдеуіштерді ала аласыз, мысалы, итальяндық шөптер балыққа өте қолайлы. Осылайша дайындалған балықты шамамен 15-20 минут жатуға қалдырыңыз.

3-қадам

Фольга алыңыз. Оны қолданған кезде дайын тағам өзінің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, ол шырынды болып шығады. Орташа мөлшердегі лимонды жуыңыз. Жемістерді жіңішке тілімдерге бөліп, фольгаға салыңыз. Пиязды тазалаңыз, оны сақиналарға кесіңіз, лимонға екінші қабатқа салыңыз.

4-қадам

Алынған қабаттарға дәмдеуіштерде жатқан балықтардың бөліктерін салыңыз. Оның үстіне дәл осындай дәйектілікпен лимон мен пиязды салыңыз. Пісіру кезінде шырын ағып кетпес үшін фольганы ораңыз. Балықты толығымен немесе бір бөлігін орауға болады.

5-қадам

Пешті 250 градусқа дейін қыздырыңыз. Балықты пісірме табаққа салыңыз, пешке 20-30 минут қойыңыз.

6-қадам

Дайын тағамды шығарып, фольганы жайып, бөліктерін табақтарға салыңыз. Балықты пісіру процесінде пайда болған шырынмен толтырыңыз, шөптермен безендіріңіз. Қажет болса, қара бұрыш себіңіз. Гарнир ретінде қайнатылған күріш немесе картоп беруге болады.

Ұсынылған: