Жұмсақ тауық пен ананас қосылған ерекше пицца сізді Гавайиде жүргендей сезінеді. Пиццаның қызанақ қышқылдығы, ананас тәттілігі, тұзды ірімшіктер мен бейтарап тауық етін біріктіретін қызықты бай дәмі бар. Байқап көріңіз - бұл өте дәмді.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- -2 кесе бидай ұны
- -160 мл су,
- -0,5 шай қасық тұз,
- -1 ас қасық. қасық қант
- -7 грамм құрғақ ашытқы,
- -3 ас қасық өсімдік майы.
- Толтыру үшін:
- -400 грамм тауық
- -80 грамм қатты ірімшік,
- -80 грамм моцарелла,
- -0,5 кесе томат тұздығы
- -1 ананас.
Нұсқаулық
1-қадам
Құрғақ үстелге ұн, тұз, қант және ашытқыны құйыңыз, араластырыңыз.
Біз ұннан құдық жасаймыз, оған өсімдік майымен қыздырылған су құйамыз. Біз қамыр илей бастаймыз.
2-қадам
Дайын, жабысқақ емес қамырды майлыққа немесе сүлгімен ораңыз, оны бір жарым сағатқа жылы күйде қалдырыңыз.
3-қадам
Қамыр жақындап келе жатқанда, толтыра бастайық.
Тауықты тұзды суға қайнатыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.
Ананасты ерікті текшелерге кесіңіз.
Біз пешті 200 градусқа дейін қыздырамыз.
4-қадам
Қамырды үстелге қойып, оны дөңгелек етіп жайып, оны маймен майланған пісіру парағына жіберіңіз.
5-қадам
Томат тұздығын пиццаның дайындамасына таратыңыз.
Томат тұздығына моцарелла салыңыз.
Тауықты моцарелланың үстіне қойыңыз.
Дайындалған ананас кесектерін тауық етіне салыңыз.
Ананасты үгітілген ірімшікке себіңіз.
Пиццаны пешке салып, 25 минут пісіріп, қызмет етеміз.
