Барлығы картоп пюресін қалай дайындауды біледі. Мұны қалай дәмді және хош иісті етіп жасайтынын білетін жас үй шаруасындағы әйелдер аз. Бұл тағамның кішкене құпиясы бар. Нәтижесінде картоп пышной және дәмді болады.
Бұл қажетті
Бізге қайнатылған картоп пюресі, сүт, май құтысы қажет
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен кастрюльдегі суды төгіп тастаңыз. Біз бәрін біріктіреміз, ештеңе қалдырмаймыз.
2-қадам
Біз кастрюльді баяу отқа қойдық. Тек ешқайда кетпеңіз, әйтпесе бәрі күйіп кетеді. Сіз мұны тез арада жасауыңыз керек.
3-қадам
Біз картопты итереміз, біз оған ештеңе қоспаймыз. Егер сіз осы уақытта сүт немесе май қоссаңыз, онда тағам кесектермен шығады.
4-қадам
Біз картоп пюресін темір ұнтағымен ұсақтадық. Барлығы керемет болып шықты, ешқандай кесектер жоқ. Сары май қосыңыз. Біз май ерігенше картопты тағы біраз еземіз.
5-қадам
Енді кезек сүтке келді. Біз оны қосамыз. Тек сүт суық емес, өте ыстық болуы керек.
6-қадам
Сізге жақсылап ұсақтап, сүтті бірден емес, біртіндеп құйыңыз. Қалағаныңызша құйыңыз.
