Бұл жеңіл, ерекше салат сізді өзінің нәзік дәмімен таң қалдырады. Дәстүрлі «Мимоза» рецептінен айырмашылығы, оған пияз мен консервіленген лосось кіреді, бұл нұсқа онша кең таралған емес.
Бұл қажетті
-
- 4 жұмыртқа
- 200 гр қатты ірімшік
- 4 алма
- 100 г мұздатылған май
- майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Майды кем дегенде 1 сағатқа мұздатқышқа салыңыз. Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, қайнатыңыз, салқындатыңыз, ақуыздарды сарысынан бөліңіз. Алманы 4 бөлікке және өзекке бөліңіз.
2-қадам
Сізге салат беретін табақты алыңыз - сіз оны пісіргеннен кейін ауыстыра алмайсыз.
Әрі қарай, сіз тағамды ірі үккіште қабаттармен үгітуіңіз керек. Әр қабаттан кейін майонезбен жағыңыз. Реті: ақуыз - ірімшік - май - алма. Қабаттар саны маңызды емес, бірақ қабаттарды тағы бір рет қайталаған жөн.
3-қадам
Қабаттарды жайып болғаннан кейін салатты майонезбен ақырын жағыңыз. Сарысын ұсақтап үккіштен өткізіп, беконды үстіне және бүйіріне себіңіз. Сіз сары уыздың құлап кетпеуі үшін оның бірінші қабатын ақырын баса аласыз. Салатты тоңазытқышқа 1 сағатқа салыңыз.
