Мультипісіргіштің көмегімен дайындалатын бисквит біркелкі пісірілген және әуе болып шығады. Бұл жағдайда сіз әртүрлі қоспаларды қолдануға болады: бал, ванилин, какао және т.б. Қаласаңыз, торт балмұздақ, жеміс-жидек немесе глазурьмен безендірілген. Губка тортын баяу пеште қалай дайындауға болатынын білейік.
Бұл қажетті
- қант - 200 г;
- ұн - 200 г;
- крахмал - 1 ас қасық;
- ванилин - жарты пакет;
- пісіру ұнтағы - 1, 2 шай қасық;
- какао - 7 ас қасық;
- маргарин;
- жұмыртқа - 6 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақтарды сарылардан абайлап ажыратыңыз. Сарысын 100 г қантпен сүртіңіз. Ақтарды қанттың екінші бөлігімен 8 минут бойы қытырлақ шыңына дейін шайқаңыз.
2-қадам
Пісіретін ұнтақты, ұнды, крахмалды және какаоны бөлек ыдысқа салыңыз. Екі қоспаны біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Бос ингредиенттер қосып, төменнен жоғары қарай ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Кәстрөлді маргаринмен майлап, оған бисквит қамырын құйыңыз. Мультипісіргішті «Пісіру» функциясына қосыңыз, пісіру уақытын 45 минутқа орнатыңыз. Сигналдан кейін мультипісіргіштің қақпағын ашпаңыз. Оның орнына «Жылыту» режимін орнатыңыз және осы күйде тағы 15 минут ұстаңыз.
4-қадам
Осыдан кейін қақпақты ашып, дайын десертті кастрюльге салқындату үшін 20 минутқа қалдырыңыз. Печеньені кәстрөлден алыңыз. Сіз оны печенье, торт, картоп тоқаштарын жасау үшін немесе дербес десерт ретінде пайдалана аласыз.
