Сізге қонақтардың келуіне арналған салат дайындау немесе қыста ағзамызды витаминдермен қанықтыру қажет болған кезде сізге тек екі өнім қажет: сәбіз және маргелан шалғамы.
Егер сәбізді және маргелан редисін өз бетіңізше өсіру мүмкін болмаса, олар кез-келген дүкенде немесе нарықта әрқашан бар. Және бұл қандай дәмді және пайдалы салат! Ыдысты орташа мөлшердегі шалғам-сәбіз салатымен толтыру үшін орташа мөлшердегі бірнеше сәбіз және бір үлкен шалғам қолданыңыз.
Көкөністерді ірі үккіште үккіште өткізіп, тұзбен жақсылап илейміз. Сонымен қатар, сіз оны ұсақ үккіште және ірі үккіште, корей сәбізіне арналған үккіште сүртуге болады.
Содан кейін сізге ұнайтындай майонез немесе қаймақ қосылады. Салатты дайындауға максимум 10 минут кетеді. Өйткені, сәбіз бен редисканы жуып, терінің үстіңгі қабатын алып тастау жеткілікті. Тазалау үшін пышақ немесе тазартқыш қолданылады. Салат шырынды және дәмді. Егер отбасында кішкентай балалар болса, онда сіз шалғамның пайдалы, бірақ ас қорыту қиын болатынын ескеруіңіз керек. 5 жастан асқан балаларға ұсынылады.
Екі ингредиенттен тұратын салат іс жүзінде ешқандай қоспаларды қажет етпейді, бірақ кейбір үй шаруасындағы әйелдер қиялданып, тағы бір нәрсе қосады. Көк, жаңа піскен қияр, қырыққабат шалғам мен сәбізбен үйлесімді. Бірақ бұл қазірдің өзінде салаттың жазғы нұсқасы болады.
