Smoothie дәрумені Smoothie - таңғы асқа арналған керемет тағам және тамақ арасындағы тамаша тағамдар.
Смузи жасау сұйық негізді таңдаудан басталады. Бұл кәдімгі сүт, сондай-ақ соя, кокос немесе бадам сүті, табиғи немесе хош иісті йогурт немесе жеміс шырыны болуы мүмкін. Жемістер мен көкөністерді қоспас бұрын араластырғышқа сұйықтық құю керек, өйткені бұл жүздердің зақымдануын болдырмайды.
Содан кейін 3/4 кесе жеміс қосыңыз. Банан смузи жасау үшін өте қолайлы, бұл сусынға керемет кремді құрылым мен жағымды хош иіс береді. Манго, шабдалы, қара өрік, нектариндер, үгітілген алма, алмұрт және қауын, сондай-ақ барлық жидектер керемет. Қажетті консистенцияға жету үшін, егер сусын жұқа болса, көбірек жеміс қосыңыз немесе қою болса, сұйық. Бірнеше тамшы бал, үйеңкі немесе жидек сиропын және бірнеше мұз текшесін қосыңыз. Блендерде 30-60 секунд шайқаңыз.
Егер сіз үнемі коктейльдер жасағыңыз келсе, мұздатқышта жидектер мен жемістерді мұздату өте жақсы идея. Өздерінің тағамдық құндылығы мен дәмін сақтаудан басқа, олар бірден коктейльді салқындатады, сондықтан мұз қосудың қажеті жоқ.
Базаны дайындауды меңгергеннен кейін, эксперимент жасап, әр түрлі хош иістер қосып көріңіз. Аралас бұрын қасық какао ұнтағын, даршын, үгітілген мускат жаңғағын немесе ваниль эссенциясын қосыңыз. Пісіргеннен кейін сіз зығыр, туралған жаңғақ немесе сұлы майын қосуға болады. Осылайша сіз ұзақ уақыт бойына қуат беретін толық таңғы ас аласыз.
Тәтті жемістер көптеген көкөністермен үйлеседі. Керемет үйлесім үшін кокос сүті, үгітілген алма, киви, банан және шпинат қосылған смузи жасап көріңіз. Смузи қосуға болатын басқа көкөністер - үгітілген қызылша немесе сәбіз, қырыққабат, қызанақ және авокадо.
