Сүт - бұл біздің тоңазытқышта әрдайым бар өнім, бірақ бәрі оны қалай дұрыс қолдануды білмейді.
Сүттің пайдасы мен зияны туралы пікірталас көптен бері жалғасып келеді. Біреулер сүттің пайдалы екенін айтады, өйткені оның құрамында ағзаға қажетті көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, ал басқалары ас қорыту процесінің ұзақ болуына байланысты оның тек зиян тигізетіндігін айтады. Сіздің өніміңізден барынша көп пайда алу үшін сүтті қалай дұрыс ішу керектігін білуіңіз керек.
Сүтті тек жылы немесе ыстық, салқын немесе суық түрде ішу керек, өңешке кіргенде оның қабырғаларында қауіпті қосылыс - токсин пайда болады.
Сүт ұзақ уақыт қорытылады, сондықтан оны негізгі тағаммен бірге ішуге болмайды, сүтті ішу мен ішудің аралығы кем дегенде екі сағатты құрауы керек. Түнде жылы сүтті тұтынған дұрыс.
Майлы (ферма) сүтте холестерол бар, сондықтан 1% майлылығы бар сүтті таңдау керек.
Ересек адам үшін оңтайлы доза тәулігіне шамамен 300 мл, ал балаға стакан туралы.
Тамақты емдеуге арналған бал қосылған сүт зиянды ғана емес, сонымен қатар қауіпті. Қыздырған кезде бал зиянды қосылыстар бөліп шығарады, ал сусынның өзі асқазанды сіңіріп, шамадан тыс жүктеуге көп уақыт алады.
Сүт кейбір дәмдеуіштермен жақсы үйлеседі: куркума, даршын немесе шафран. Бір стакан жылы сүтке аздап дәмдеуіш қосу арқылы табиғи энергетикалық сусын алуға болады.
