Шикі тағамдық диета - бұл тағамды шикідей жеу тәсілі. Демек, шикі фудисттің түсінігіндегі «джем» сөзі шартты мағынаға ие, өйткені өнімдер пісіру үрдісінен өтпейді.
Бұл қажетті
- - жидектер / жемістер;
- - бал.
Нұсқаулық
1-қадам
Жалпы ұсыныстар.
- Жаңа піскен жемістер, жидектер, сумен шайыңыз.
- Құрғақ.
- Үлкен жемістерді кішкене бөліктерге, үккішке немесе пюре етіп тураңыз.
- Балмен жабыңыз.
2-қадам
Жеміс емес рецептер.
Бәйшешек кептелісі.
- Жас бәйшешектердің гүлдерін жарты сағат бойы тұзды салқын суға салып қойыңыз (ащыны кетіру үшін).
- Құрғақ.
- Лимонды қабығымен бірге кішкене бөліктерге кесіңіз.
- Ингредиенттердің үстіне бал құйыңыз.
- Даршын / қалампыр қосыңыз (міндетті емес).
Асқабақ джемі.
- Тазаланған асқабақты үккіштен өткізіңіз.
- Нәзік туралған лимон қосыңыз (дәмімен болуы мүмкін).
- Ингредиенттердің үстіне бал құйыңыз.
- дәміне қарай даршын қосылған көлеңке (міндетті емес).
3-қадам
Ұзақ уақыт сақтау үшін салқын, қараңғы жерге қойыңыз.
