Қызанақ консервілерде, салаттарда және басқа тағамдарда кеңінен қолданылады. Жеке учаскеңізде қызанақ өсіру сізге жыл бойы шырынды жемістерден ләззат алуға мүмкіндік береді.
Тұқымдарды өндіру
Ресейде қызанақты өсіру тұқымдарды өніп, жеткілікті жетілген көшеттерді жерге отырғызуды қамтиды. Томат тұқымын бор қышқылы немесе 2 г заттан және 200 мл судан дайындалған сода ерітіндісімен, сондай-ақ калий перманганатының ерітіндісімен (200 мл суға 0,02 г зат) өңдейді. Әр ерітіндіде тұқымдар 2 сағат бойы ұсталады.
Содан кейін тұқымдарды таза сумен жуып, киізге салады. Матаны сумен алдын ала сіңдіреді, онда күл 2 күн бойы құйылған. 200 мл суда 2 шай қасық күлді алыңыз. 3 күннен кейін тұқымдар өніп шығады.
Көшеттерді өсіру үшін кішкене қағаз шыныаяқтар немесе пластикалық ыдыстар қолайлы. Контейнерлерді бірдей пропорцияда гумустың, шымтезек пен бақша топырағынан тұратын қоспамен толтырған дұрыс.
Көшеттердің сапасы айтарлықтай температуралық режимге байланысты. Өркеннен кейінгі алғашқы 2-3 аптада температураны күндіз 20-25 градус, түнде 8-10 градус аралығында сақтау ұсынылады. Төмен температурада қызанақтың дамуы әлдеқайда баяу жүреді. Кейінірек қызанақты өсіру күндіз 16-20 градус ұстауды қажет етеді.
Көшеттерді күн сайын қар немесе жаңбыр суы арқылы суару керек. Ағын суды хлор толығымен жоғалып кеткенше тұндырған жөн. Мамырдың екінші жартысынан бастап өсімдіктер күн сәулесінің астында жаттығу үшін жылы күндері далаға шығарылады.
Қызанақты қалай өсіру керек: трансплантациялау және күту
Егер көшеттер қағаз шыныаяқтарда өсірілген болса, оларды жерге көшіру кезінде өсімдіктерді алып тастаудың қажеті жоқ. Көшеттерді пластикалық контейнерлерден нәзік тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін өте мұқият болу керек.
Жер жақсы бұрғыланған болуы керек. Ауаның жақсы енуі үшін, тесіктің түбіне отырғызу алдында пішен, бұтақтар мен жапырақтар төселген. Қызанақ төсектерінің ортасында кішкене шұңқыр қазып, суару жүйесін жасаған жөн. Ол сумен толтырылған, және барлық өсімдіктер бір уақытта су алады. Сонымен қатар, мұндай суару арқылы тесіктер бетіндегі әр қабатты бөлек суарған кезде пайда болатын қатты қабықты үнемі қопсытудың қажеті жоқ.
Жаңбырдың салдарынан топырақтың батып кетуінен қорғау үшін қызанақты жабық жылыжайда немесе мөлдір шатырдың астында өсіру ұсынылады. Қызанақты жылы, тұндырылған сумен суарыңыз.
Шымшу кезінде барлық кішкентай гүлдерді кесіп тастау керек. Бұл жағдайда үлкенірек жемістер алуға болады. Қызанақты картоптың қасына отырғызған жөн емес, өйткені олар бірдей ауруларға ұшырайды.
Қызанақтың жоғарғы киімі
Вегетациялық кезеңде 4-5 тамырдан жасалған дәрілер жасалады. Біріншісі трансплантациядан кейін 2 аптадан кейін жасалады. «Синор қызанағын» қолданыңыз, 10 литр үшін 1 ас қасық тыңайтқыш, құс саңырауқұлақтарын құю.
Органикалық тыңайтқыштар болмаған жағдайда минералды тыңайтқыштарды қолдану ұсынылады. Сіз нитрофоспен тамақтана аласыз. 1 ас қасық су шелегінде ериді. Диаметрі 1, 5 см аналық бездер пайда болғаннан кейін 10 күн өткен соң, екінші тамақтандыру «Химер-әмбебап» немесе «Шешім» арқылы жүзеге асырылады.
Үшінші тұздық піскен жемістердің алғашқы егінінде көрсетілген. Екінші тамақтандыруға арналған бірдей құралдарды қолданыңыз. Жемістер болмаған кезде және жасыл массаның тез өсуі кезінде азотты тыңайтқыштар қолданылмайды. Төртінші азықтандыру Агрикола-3, сондай-ақ суперфосфат көмегімен үшіншіден 2 аптадан соң жүзеге асырылады.