Кофенің ағзаға әсері ғылыми ортада да, күнделікті өмірде даулы тақырып болып табылады. Кейбір зерттеушілер сусын қатерлі ісіктердің дамуын тудырады, ал басқалары қант диабетін жеңілдетеді деп сендіреді. Неге сену керек? Осыны анықтайық.
Кофе әр организмге әр түрлі әсер етеді деп біржақты айтуға болады: ол біреуге көмектеседі, біреуге зиян тигізеді. Бұл адамның жеке ерекшеліктеріне, созылмалы аурулардың болуына, денсаулығына, зат алмасу жылдамдығына байланысты.
Кофе энергия өндіруді арттыратыны, стресстік жағдайда мазасыздық кезінде тынышталатындығы дәлелденген. Сусын сонымен қатар мидың тыныс алуға жауапты аймақтарына әсер ететіні белгілі, сондықтан оны астмамен ауыратын адамдарға тағайындайды. Кофені үнемі тұтыну бауыр қатерлі ісігінің алдын алу екендігі туралы дәлелдер бар. Сондай-ақ, сусын қант диабеті қаупін азайтады.
Кофе дәндерінде организмнің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті антиоксиданттар мен микроэлементтер бар. Сусын құрамында калий, магний, темір, марганец бар. Кофеин сезімдерді: есту, көру және хош иісті сезімдерді қайрай алатындығы, сол арқылы жаңа ақпаратты қабылдау мен игеру процесін жеңілдететіні дәлелденген. Сусын ішектің жұмысын қалыпқа келтіреді, салмақ жоғалтуға және метаболизмді белсендіруге көмектеседі.
Сонымен бірге, кофе жарасы, колиті немесе гастриті бар адамдарға қарсы. Оны асқазанның қышқылдығы жоғарылағандарға, сондай-ақ созылмалы бас ауруы кезінде қолдану ұсынылмайды. Темекі шегушілер де сусынды теріс пайдаланбауы керек: гипертония ауруының даму қаупі артады.
