Шарлотты қара өрікпен ауа қайнатқышында қалай дайындауға болады

Шарлотты қара өрікпен ауа қайнатқышында қалай дайындауға болады
Шарлотты қара өрікпен ауа қайнатқышында қалай дайындауға болады

Мазмұны:

Anonim

Қара өрік әдеттегі алма шарлотасына ерекше дәм береді.

Шарлотты қара өрікпен ауа қайнатқышында қалай дайындауға болады
Шарлотты қара өрікпен ауа қайнатқышында қалай дайындауға болады

Бұл қажетті

  • - 0,5 кесе ұн;
  • - 0,5 кесе жарма;
  • - 5 алма;
  • - 100 г қара өрік;
  • - 1 кесе қант;
  • - 4 жұмыртқа;
  • - 1/3 шай қасық сірке суымен сөндірілген ас содасы;
  • - сары май немесе өсімдік майы.

Нұсқаулық

1-қадам

Қара өрікті жақсылап шайыңыз. Одан тұқымдарды алып тастап, кішкене бөліктерге кесіңіз. Алманың ортасын алып тастап, оларды тілімдерге бөліңіз.

2-қадам

Көбікке жұмыртқа мен қантты шайқаңыз. Пісіру содасын сірке суымен сөндіріп, жұмыртқаға құйыңыз. Барлығын араластырыңыз да, араластыра отырып, біртіндеп ұн мен жарма қосыңыз.

3-қадам

Зең (силикон ауа қайнатқышында пісіруге өте ыңғайлы) маймен немесе өсімдік майымен майлаңыз және алма кесектерін желдетіңіз. Содан кейін сіз қара өрік кесектерін «суға батыратын» қамырды құйыңыз.

4-қадам

Пішінді фольгамен жабыңыз. Оны аэрафраттың төменгі торына қойыңыз. Шарлотты жарты сағат ішінде 200-205 градус және орташа жылдамдықта пісіріңіз.

Ұсынылған:

Қара өрік қосылған джемді өрікпен қалай жасауға болады

Қара өрік қосылған джемді өрікпен қалай жасауға болады

Қара жеміс джемінің дәмін кез-келген нәзіктікпен шатастыруға болмайды - ол ерекше тұтқырлығымен ерекшеленеді. Көптеген білгірлер қопсытылған қою қара лағыл түсті роуанның (бокстаның) жидектерін қантпен сүртуді жөн көреді және оны басқа жемістермен араластырмайды

Қара өрікпен күркетауық орамын қалай жасауға болады

Қара өрікпен күркетауық орамын қалай жасауға болады

Өрік қосылған туркия орамы - бұл мерекелік дастарқанның сәнін келтіріп, отбасылық тағамға айналады. Мұның бәрі сіз таңдаған рецептке байланысты. Ротоло ди Таччино Алла Фрутта - бай дәмі бар күркетауық орамының итальяндық тәсілмен жемісі бар, немесе тәбеті онша емес, бірақ дайындауы әлдеқайда жеңіл, румындық күркетауық аяғындағы орама - бұл бай сорттардың екеуі ғана

Марсель салатын қара өрікпен қалай дайындауға болады

Марсель салатын қара өрікпен қалай дайындауға болады

Марсель салаты мерекелік және күнделікті дастарқанға жарайды. Неліктен салат француз қаласының атауымен аталғанын түсіндіру қиын, бәлкім - бұл оның құрушысының қыңырлығы. Егер сіз бір-бірімен үйлесетін әртүрлі өнімдерге қарасаңыз, онда мұндай салатты Жерорта теңізінің жағасындағы осы жарқын қаламен салыстыруға болады

Қара өрікпен сиыр етін қалай пісіруге болады

Қара өрікпен сиыр етін қалай пісіруге болады

Ащы дәмі мен фантастикалық иісі бар шырынды пісірілген сиыр еті - мерекелік дастарқанның нағыз сәні. Бұл қажетті - 1 кг сиыр еті; - 300 г қара өрік; - 3 ас қасық. тәтті және қышқыл кетчуптің қасықтары; - кориандр 0,5 шай қасық

Карамелденген қара өрік қосылған жармаға шарлотты қалай дайындауға болады

Карамелденген қара өрік қосылған жармаға шарлотты қалай дайындауға болады

Шарлотта дәстүрлі түрде алмадан жасалады. Мен оны сізге сәл өзгеше түрде ұсынғым келеді. Жарма шарлотасын карамелденген қара өрікпен пісіріңіз. Бұл тағам көпшіліктің көңілінен шығатынына күмәнім жоқ. Бұл қажетті - қара өрік - 300 г