Тез түскі немесе кешкі ас жасау қажет болған кезде мұздатылған көкөністер өте пайдалы. Егер сіз оларға қайнатылған тауық етінің бөліктерін және сүйікті дәмдеуіштеріңізді қоссаңыз, ауыз қуыратын тағам аласыз.
Бұл қажетті
- Мұздатылған көкөністердің 1 пакеті «Гавайский микс»
- 1 қайнатылған тауықтың төс еті
- Увелкадан пісірілген күріштің 1 бөлігі қайнаған пакеттерге салынған
- 1 орташа пияз
- өсімдік майы
- тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер
Нұсқаулық
1-қадам
Бір күріш пакетін тұзды суға жарты піскенше қайнатыңыз (шамамен 10-15 минут). Дуршлагқа лақтырыңыз. Осындай сәттілікпен сіз салмағы бойынша қарапайым ұзын дәнді күрішті пайдалана аласыз - қайнатылған (дайын) өнімнің мөлшері шамамен 1 кесе болуы керек.
2-қадам
Пиязды кесіңіз. Табаға өсімдік майын қосыңыз. Пиязды жұмсақ және мөлдір болғанша қуырыңыз.
3-қадам
Кесілген тауықтың төс етін қосып, араластырыңыз да, пеште тағы 5 минут ұстаңыз.
4-қадам
Тағамға қайнатылған күріш, мұздатылған Гавай қоспасын және сүйікті тауық дәмдеуіштерін қосыңыз. Сүзілген суды құйыңыз, араластырыңыз және жабыңыз.
5-қадам
Күріш пен көкөністер пісірілгенге дейін (шамамен 10 минут) баяу отта қайнатыңыз. Қақпақты мезгіл-мезгіл шешіп алыңыз да, табаның құрамын ағаш шпатламен араластырыңыз.
6-қадам
Дайын тағамды табақтарға салыңыз, қаласаңыз, жаңа піскен шөптермен безендіріңіз. Шамамен шығарылым 4 порцияны құрайды.
