Құймақты кім жақсы көрмейді? Мүмкін, оларға немқұрайлы қарайтын бірде-бір адам жоқ шығар. Бұл аспаздық тағамның көптеген рецептері бар, майонез қосылған ерекше құймақтарды қарастырыңыз.
Мұндай құймақ дайындаудың рецепті қарапайым, сонымен қатар сізге үй иесі әрдайым қолында болатын шағын өнімдер жиынтығы қажет.
Пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:
- майонез - 2 ас қасық;
- 2 дана мөлшеріндегі жұмыртқа;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 9 ас қасық. қасықтар;
- жылы су - жарты литр;
- 0,5 шай қасық тұз және пісіретін ұнтақ;
- күнбағыс майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- хош иіске арналған ванилин.
Дайындық
Майонезбен құймақ қамырын пісіру қиын емес, ол ешқандай дағдыларды қажет етпейді. Қамырды дайындау үшін кең ыдысты қолданамыз.
- Біз жұмыртқа, майонез, қантпен араластыра бастаймыз. Содан кейін тұз, пісіретін ұнтақ және ванилин қосыңыз. Енді жылы судың кезегі келді, жақсылап араластырыңыз да, бидай ұнын қосыңыз. Қамырды кесектерге жол бермеу үшін оны ақырын шайқаңыз. Соңғы кезеңде күнбағыс майын қосыңыз.
- Құймақтарды қуырмас бұрын, табаны жақсылап қыздырып, маймен майлау керек.
- Қамырды майонезбен құйып, біркелкі таратыңыз. Сізге құймақтарды кәдімгі құстар сияқты екі жағынан да қуыру керек.
