Жаңа ананас пен терияки соусының тәтті дәмі салатқа ерекше дәм береді, ол ешкімді бей-жай қалдырмайды. Бұл тағам кез-келген мерекені жарқыратады, ол ақ жартылай тәтті шараппен үйлеседі.
Бұл қажетті
- - шошқа етінің 500 г сүйегі жоқ
- - бүтін ананастың бөлігі
- - 1 орташа сәбіз
- - 1 ас қасық. л. алма сірке суы
- - 1 ас қасық. соя тұздығы
- - 2 ас қасық. терияки тұздығы
- - 1 шай қасық үгітілген зімбір тамыры
- - 1 ас қасық. күнбағыс майы
- - салат басы
- - 1 қияр
- - 30 г бадам
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен шошқа филесін жібітіңіз, содан кейін оны жұқа жолақтармен кесіңіз. Содан кейін оны кесеге саламыз, сол жерге 2 ас қасық қосамыз. терияки тұздығы, бәрін араластырып, бір жағына қойыңыз.
2-қадам
Шыныаяққа киіну үшін сірке суын, күнбағыс майын, зімбір мен соя соусын араластырыңыз да, бөлек қойыңыз.
3-қадам
Ананасты кішкене текшелерге кесіңіз.
4-қадам
Қиярды қалың жолақтармен кесіңіз.
5-қадам
Сәбізді үккіштен өткізіңіз.
6-қадам
Қуыруға арналған табада 2 ас қасық қыздырыңыз. күнбағыс майы. Етті әр жағынан 3-5 минут қуырыңыз.
7-қадам
Содан кейін біз оны табаққа ауыстырамыз.
8-қадам
Салат жапырағын қолымызбен жыртып, салат ыдысына салыңыз. Онда шошқа етін, ананас, сәбіз, қияр және туралған бадам қосыңыз.
9-қадам
Салатты дәмдеңіз және қызмет етіңіз.
