Дәмдердің үйлесіміндегі жаңалық: үлкен саңырауқұлақ қалпақшалары және ең пайдалы шпинат. Ыдыс көздің көру қабілетін жақсартады, жүректі күшейтеді және жүкті әйелдер үшін керемет.
Бұл қажетті
- - Portobello саңырауқұлақтарының 4 пакеті,
- - 3 ас қасық. зәйтүн майы,
- - 1 түйір сарымсақ,
- - дәміне қарай тұз,
- - қара бұрыш,
- - 300 г шпинат,
- - 50 мл ақ шарап,
- - Пармезан ірімшігі.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен Portobello саңырауқұлақтарын шүберекпен тазалаңыз. Аяқтарды абайлап алыңыз. Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз.
2-қадам
Біз шпинатты тазалап, ағынды сумен жуып, құрғатамыз.
3-қадам
Біз 2 ас қасықты қыздырамыз. қуыруға арналған табада зәйтүн майы. Portobello саңырауқұлақтарын екі жағынан 5 минут қуырыңыз. Содан кейін дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Портобелло саңырауқұлақтарын жоғары қаратып, пісірме табаққа салыңыз.
4-қадам
Қалған зәйтүн майын табаға салыңыз. Сарымсақты аздап қуырыңыз, оған шпинат қосып, оны шараппен толтырыңыз. Шпинат жұмсақ болғанша ыдысты қайнатыңыз. Соңында тұз бен бұрыш қосыңыз.
5-қадам
Саңырауқұлақтарды шпинатпен толтырыңыз.
6-қадам
Пармезан ірімшігін үстіңгі жағыңыз. Біз ыдысымызды алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада пісіреміз. Біз 10-15 минут пісіреміз.
