Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы

Мазмұны:

Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы
Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы

Бейне: Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы

Бейне: Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы
Бейне: Беру ФАРШ, КАРТОФЕЛЬ и готовлю Вкусный УЖИН. Готовим Дома быстрый Ужин 2024, Наурыз
Anonim

Картоп пюресі пиццаның қамырын дәмді және жұмсақ етеді. Вегетариандықтар етті соя етімен алмастыра алады.

Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы
Ұсақталған ет пен бұрыш қосылған картоп пиццасы

Бұл қажетті

  • - 250 г картоп пюресі,
  • - 150 г бидай ұны,
  • - 1 сары бұрыш,
  • - 1 қызыл бұрыш,
  • - 1 жасыл бұрыш,
  • - 200 г ірімшік,
  • - дәміне қарай тұз,
  • - 4 ас қасық Айвар,
  • - 200 г сиыр еті,
  • - 20г ашытқы,
  • - дәміне қарай бұрыш,
  • - паприка,
  • - кептірілген орегано.

Нұсқаулық

1-қадам

Картопты жуып, қайнаған суға шамамен 30 минут қайнатыңыз. Суды тұздап, салқын ағынды судың астына қойыңыз. Картопты қабығынан тазалаңыз, оны картоп пюресі ұнтақтаңыз. Картопты үлкен ыдысқа салқындатыңыз.

2-қадам

Содан кейін, ұн, жарты шай қасық тұз қосып, ортасында депрессия жасаңыз. Ашытқыны ортасына дейін жарыңыз.

3-қадам

150 мл жылы суға құйып, қамырды біртектілікке дейін илеңіз. Шай сүлгімен жауып, оны жылы жерде 30 минут қайнатыңыз.

4-қадам

Қамыр көтеріліп жатқанда, бұрышты кесіңіз, тұқымдарды алыңыз, жуыңыз және тар жолақтармен кесіңіз. Кішкене табаққа кілегейлі ірімшік пен ажварды араластырыңыз.

5-қадам

Пісіру парағының өлшемінде пергамент қағазды үстелге ұн себілген етіп қойыңыз. Пиццаның қамырын жайып, қағазбен бірге пісіру парағына сүйреңіз.

6-қадам

Қамырды кілегейлі ірімшік пен айвардың қоспасымен майлаңыз. Бұрышты біркелкі таратыңыз. Ұсақталған етді кішкене бөліктерге бөліп, пиццаға салыңыз, оны дәмдеуіштермен салыңыз.

7-қадам

Біз пиццаны 200 ° C температурада алдын ала қыздырылған пешке жібереміз. Біз 20-30 минут пісіреміз.

8-қадам

Дайын пиццаны пештен алыңыз, пісіру қағазынан алыңыз және үлкен дөңгелек табаққа салыңыз. 8 бөлікке кесіп, қызмет етіңіз.

Ұсынылған: