Шаян құйрықтарын пайдаланып салат дайындаңыз. Бұл үшін қарапайым рецепт бар. Шаян еті хош иісі мен дәмінен басқа, адамның сау өмірін қолдау жүйелеріне ынталандырушы әсер етеді. Сонымен қатар, дұрыс дайындалған шаян тағамы - бұл талғампаз деликатес, гурмандар үшін нағыз нәзіктік.
Бұл қажетті
- - қатерлі ісік мойны 300 г.
- - жұмыртқа 5 дана.
- - қатты ірімшік 200 г.
- - пияз 1 дана.
- - майонез 100 г.
- - зәйтүн (сәл - салатты безендіру үшін)
- - салат жапырақтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен жұмыртқаны қатты қайнату керек, оларды пышақпен немесе жұмыртқа кескіште кесу керек. Салатты безендіру үшін қайнатылған ақуыз қалдырыңыз.
2-қадам
Пиязды қабығынан алып, майдалап тураңыз. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
3-қадам
Алдымен табаққа салат жапырақтарын, содан кейін қабаттарға салыңыз: жұмыртқа, пияз, шаян құйрықтары, ірімшік, майонез. Қабаттарды тағы бір рет қайталаңыз, үстіне майонез жағыңыз.
4-қадам
Жұмыртқаның ағын үккішке салыңыз, салатқа себіңіз. Салатты зәйтүнмен безендіріңіз.
