Үйде классикалық балмұздақты қалай жасауға болады

Үйде классикалық балмұздақты қалай жасауға болады
Үйде классикалық балмұздақты қалай жасауға болады

Мазмұны:

Anonim

Үйде жасалған балмұздақ сундаларын жасаудан гөрі не оңай? Бұл өнім жұмыртқаның сарысы, қант, кілегей және сүттен тұрады.

Балмұздақтың үйдегі рецепті
Балмұздақтың үйдегі рецепті

Бұл қажетті

  • - жұмыртқаның сарысы - 5 дана.
  • - қант - 100 г.
  • - сүт - 0,5 л
  • - ауыр крем - 250 мг
  • - ванильді қант - 1 дана.

Нұсқаулық

1-қадам

Жұмыртқаның сарысын қант пен ванилинмен консистенциясы біркелкі болғанша аздап шайқаңыз. Сүтті қайнатыңыз және оның жартысына жуығын жұмыртқа массасына құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Нәтижені ыстық сүттің қалған бөлігіне құйыңыз.

2-қадам

Қоспаны баяу отта сұйық йогурттың консистенциясы шамамен екі минут қайнатыңыз. Содан кейін салқындатып, тоңазытқышқа жіберіңіз.

Кескін
Кескін

3-қадам

Кремді шайқау үшін араластырғышты қолданыңыз және тоңазытқыштан дайын қоспамен араластырыңыз. Болашақ балмұздақты қақпағы бар ыдысқа құйып, мұздатқышқа салыңыз. Қоспаны жарты сағат сайын ақырын араластырыңыз.

Кескін
Кескін

4-қадам

Дайын салқын нәзіктікті тостақтарға салыңыз және үгітілген шоколадпен, жемістердің бөліктерімен, жаңа піскен жидектермен безендіріңіз.

Ұсынылған:

Үйде әдеттен тыс қара балмұздақты қалай жасауға болады: екі қарапайым рецепт

Үйде әдеттен тыс қара балмұздақты қалай жасауға болады: екі қарапайым рецепт

Мүмкін, бәрі де жастар мен балалар арасында әдеттен тыс және сәнді болып табылатын қара балмұздақты дәмін татып көрмеген шығар, бірақ олар оны міндетті түрде көрді. Ия, дәл қара, мысалы көмір немесе Малевичтің алаңы. Ол қазірдің өзінде көптеген мүйіздерге лайықты бағаларды қыса отырып, көптеген қалаларда сатылып жатыр

Үйде классикалық лазананы қалай жасауға болады

Үйде классикалық лазананы қалай жасауға болады

Сіз итальяндық лазананың дәмін тек мейрамханада ғана сезіне алмайсыз! Үйде итальяндық асүйдің бұл шедеврін дайындау мүлдем нақты және онша қиын емес. Бұл рецепт қамырмен жұмыс жасауды қоса алғанда, лазаньяны дайындаудың барлық процесін сипаттайды

Балмұздақты классикалық сүт коктейліне қалай ауыстыруға болады

Балмұздақты классикалық сүт коктейліне қалай ауыстыруға болады

Сүт коктейлі - балалар мен ересектерге арналған сүйікті тағамдардың бірі. Дайындау оңай, дәмді, пайдалы, ашқарақтық пен шөлді қандырады. Бірақ көбінесе біз сүт коктейлінің әр түрлі хош иістері туралы ойламаймыз. Классикалық сүт коктейлі тек екі ингредиенттен тұрады:

Классикалық классикалық салатты қалай жасауға болады

Классикалық классикалық салатты қалай жасауға болады

Грек салатының негізгі ингредиенті - ешкі немесе қой сүтінен дайындалған дәстүрлі грек ірімшігі - фета. Бұл ірімшік жағымды, қарапайым қышқылға ие, бұл тағамға керемет және ерекше дәм береді. Фета, грек ірімшігінің орнына жиі қолданылатын өткір және тұзды фета ірімшігіне қарағанда, жаңа піскен көкөністер мен шырынды зәйтүндердің дәмін үзбейді

Үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Мүмкін, көптеген адамдар кем дегенде бір рет үйде балмұздақты қаймақ пен жұмыртқасыз қалай дайындауға болатынын ойлаған шығар. Бүгін сіз кез-келген дүкеннен сүйікті нәзіктігіңізді ала аласыз, бірақ бәрі дайын өнімнің құрамына қанағаттанбайды