Әр күнге арналған саңырауқұлақтары бар дәмді және пайдалы салат.
Бұл қажетті
- - тауық еті 200 г;
- - шампиньондар (жаңа немесе консервіленген болуы мүмкін) 100 г;
- - жұмыртқа 2 дана;
- - жаңа піскен қияр 1 дана;
- - қатты ірімшік (орыс түрі) 100 г;
- - майонез;
- - тұз, дәміне қарай шөптер.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауықтың төс етін қайнатыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз. Сізге ұзақ уақыт пісірудің қажеті жоқ, өйткені кеуде қатайып кетуі мүмкін.
2-қадам
Шампиньондар, пиязды ұсақтап турап, орташа отта қызарғанша қуырыңыз. Қуырғаннан кейін толық суығанша қалдырыңыз.
3-қадам
Жұмыртқаны шайып, қайнаған суға он минут қайнатыңыз. Мен үйдегі жұмыртқаларды қолдануға тырысамын, өйткені олар ең жаңа және пайдалы.
4-қадам
Қиярды шайып, жолақтармен кесіңіз. Салат ыдысына қосыңыз. Жаңа қиярды қиярмен алмастыруға болады.
5-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырып, майонез қосыңыз. Тұз және шөптерді дәміне қарай қосыңыз.
