Бұл салатты әртүрлі өнімдермен дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Біз сізге сүйікті Цезарь салатын дайындаудың тағы бір әдісін ұсынамыз.
Бұл қажетті
- • Тауық еті (филе) - 300 г.
- • Маринадталған шампиньондар - 200 г.
- • Шие қызанақтары - 10-15 дана.
- • Ірімшік (кез келген қатты сорт) - 40 г.
- • Лимон шырыны - 20 мл
- • Майонез - дәміне қарай
- • Салат жапырақтары - 1 байлам
- • Сарымсақ - 2-3 түйір
Нұсқаулық
1-қадам
Жіңішке жолақтармен кесілген тауық етін қайнатыңыз. Қаласаңыз, оны сары маймен қуыруға болады.
2-қадам
Маринадталған саңырауқұлақтарды кесектерге кесіңіз.
3-қадам
Шие қызанақтарын екіге бөліңіз.
4-қадам
Қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
5-қадам
Сарымсақ түйіршіктерін ұсақтап тураңыз. Егер сіз сарымсақты ұнатпасаңыз, оны қосуды өткізіп жібере аласыз немесе ұнатсаңыз, оны қаласаңыз табаққа қалдыруыңыз мүмкін.
6-қадам
Қолдарыңызбен салат жапырақтарын жыртыңыз.
7-қадам
Тұздық үшін майонез, ірімшік және лимон шырынын араластырыңыз.
8-қадам
Салат ыдысында салат жапырақтарын, тауық жолақтарын, саңырауқұлақ сыналарын, ұсақталған сарымсақ бөліктерін және шие қызанақтарының жартысын араластырыңыз.
9-қадам
Тұздықты салаттың барлық ингредиенттеріне біркелкі құйыңыз. Және бәрін араластырыңыз. Тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған цезарь салаты дайын. Қызмет көрсетер алдында оны тоңазытқышта қысқа уақытқа қалдырған дұрыс.
