Картоптан жасалған тағамдар көпшілікке ұнайды. Көбінесе үй шаруасындағы әйелдер одан кастрюль дайындайды, оған тартылған ет. Немесе сіз саңырауқұлақтармен, тауық етімен және ірімшікпен ерекше мини-кәстрөлдер жасай аласыз, бұл сізге таныс тағамның дәмін ащы етеді.
Бұл қажетті
- картоп - 4 дана
- май - 50 г.
- жұмыртқа - 2 дана
- тауық еті - 200 г.
- ірімшік - 100 г.
- кілегей 20% - 50 мл
- жасыл
- маринадталған саңырауқұлақтар - 100 г.
- тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты жуып, қайнатыңыз. Оны шанышқымен шайқаңыз. Картопқа сары май мен бір жұмыртқа қосыңыз, оны тұзбен салыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Тауықты қайнатыңыз. Емшекті қолданған дұрыс. Дайын тауықты ұсақтап тураңыз. Оған саңырауқұлақтарды, кілегейді, туралған шөптерді қосыңыз.
3-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Бұл тағамды алыңыз, мысалы, пармезан. Басқа әртүрлілікті қолдануға болады. Ірімшікке жұмыртқа мен тұз қосыңыз. Барлығын араластырыңыз.
4-қадам
Кекстерге арналған пішінді алыңыз. Оларға картоп пюресі салыңыз - әрқайсысында бір ас қасық. Оны шеттеріне басу арқылы таратыңыз.
5-қадам
Тауық етін қалыптарға жоғарғы жағыңыз. Мұны көп басыңыз. Жұмыртқа мен ірімшік қоспасын тауықтың үстіне қойыңыз.
6-қадам
Пішінді 200 градусқа пешке салыңыз. 20 минут пісіріңіз. Кәстрөлдерді пештен шығарғаннан кейін, оларды аударып, кастрөлдерді табаққа салыңыз.
