Бұл шикі шоколадты трюфель торты тек төрт ингредиенттен тұрады және оны дайындау өте қарапайым. Дегенмен, торт айқын шоколад дәмімен, тығыз консистенциясымен алынады, кілегей қажет емес, сіз оны шоколадты глазурьмен безендіре аласыз.
Бұл қажетті
- - қарағай - 0,3 көзілдірік;
- - аршылған күнбағыс тұқымы - 2,5 кесе;
- - кокос немесе какао майы - 2 ас қасық;
- - банан - 3 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Осы рецепт бойынша стакан үшін көлемі 250 мл ыдыс алынады.
Қуырылмаған және тұздалмаған аршылған күнбағыс тұқымын алыңыз да, оларды кофе тартқышпен ұсақтап ұсақтамаңыз. Ұнтақталған тұқымдарды ыдысқа құйыңыз.
2-қадам
Өте піскен, әдетте орташа мөлшері бар банандарды алыңыз. Сіз хош иісті және тәтті бананның ең кішкентай сорттарын ала аласыз, бірақ олардың сізге екі есе көп болатынын ескеріңіз. Банандарды қабығынан аршып, сүртіңіз
картоп езбесі.
3-қадам
Банан пюресін дайындалған тұқымдар ыдысына салыңыз. Бұған шикі қуырылмаған қарағаш пен еріген сары май қосыңыз. Майды біркелкі үлестіру үшін қоспаны мұқият араластырыңыз.
4-қадам
Пластикалық пленканы алыңыз да, оны төменгі және бүйір жақтарын жауып, кішкене қалыпқа салыңыз. Шоколадты қамырды дайын қалыпқа салыңыз, деңгейге қойыңыз және мұздатқышқа 2 - 3 сағатқа салыңыз.
5-қадам
Көрсетілген уақыттан кейін шикі шоколад трюфель тортын табаққа салыңыз да, тоңазытқышта 10 - 15 минутқа жіберіңіз, содан кейін тортты бөліктерге бөлуге болады.
