Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады

Мазмұны:

Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады
Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады

Бейне: Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады

Бейне: Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады
Бейне: Пармезанның астындағы тауықтың төс еті 2024, Наурыз
Anonim

Тауықты жеңіл етті ұнататындар жақсы көреді. Тауық етінің ең керемет бөлігі - кеуде - бұл өте пайдалы және дәмді, сондықтан оны диеталық тамақтанудың тамаша ингредиенті етеді.

Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады
Тауықтың төс етін саңырауқұлақтар мен ірімшікпен қалай қуыруға болады

Бұл қажетті

  • - 3 тауықтың төс еті;
  • - 400 гр. шампиньондар;
  • - 120 гр. үгітілген ірімшік;
  • - 3 ас қасық зәйтүн майы;
  • - 35 гр. ұн;
  • - тұз және бұрыш;
  • - 120 мл тауық сорпасы;
  • - бальзам сірке суының бірнеше тамшысы;
  • - жарты шай қасық құрғақ тимьян;
  • - 3 ас қасық крахмал.

Нұсқаулық

1-қадам

Әрбір кеудеге 2 филе етіп кесіңіз.

Кескін
Кескін

2-қадам

Шампиньондарды кесектерге кесіңіз.

Кескін
Кескін

3-қадам

Ыдысқа ұнды, тұзды және бұрышты араластырыңыз (дәміне қарай). Бұл қоспада филені айналдырыңыз.

Кескін
Кескін

4-қадам

Зәйтүн майына филелерді екі жағынан 5 минут қуырыңыз. Біз табаққа ауыстырамыз.

Кескін
Кескін

5-қадам

Саңырауқұлақтарды сол шайға жарты шай қасық тұз, бальзам сірке суы және тимьянмен қуырыңыз. Бірнеше минуттан кейін тауық сорпасын құйып, саңырауқұлақтарды шамамен 7 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.

6-қадам

Крахмалды қосып, тұздықты қоюлату үшін тағы 2 минут араластырыңыз. Біз саңырауқұлақтарды табаққа ауыстырамыз.

Кескін
Кескін

7-қадам

Тауықты табаға салыңыз. Саңырауқұлақтарды үстіне қойып, үгітілген ірімшік себіңіз. Табаны қақпақпен жауып, тауықты 5 минут баяу отта пісіріп, ірімшікті ерітіңіз.

Кескін
Кескін

8-қадам

Сүйікті гарнирмен бірге тауық етіне қызмет етіңіз.

Ұсынылған: