Егер сіз пиццаның әуесқойы немесе әуесқой болсаңыз, онда пиццаның пиццонымен классикалық нұсқасын міндетті түрде қолданып көруіңіз керек. Аздап өткір, бірақ сонымен бірге жеңіл және тәтті. Жарқын кештер мен отбасылық кездесу үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
- -800 грамм қаймақ ірімшігі, жұмсартылған
- -1/2 кесе қаймақ
- -1/8 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- -1/4 шай қасық кептірілген орегано
- -1 стақан пицца тұздығы (кетчуп)
- -1/2 кесе бұрыш, туралған
- -1/4 кесе туралған пияз
- -1/4 кесе туралған жасыл бұрыш
- -1 кесе ұнтақталған моцарелла ірімшігі
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Кез-келген пицца қамырын алдын-ала дайындаңыз. Оны жайып, үстіне пицца тұздығымен сүртіңіз.
2-қадам
Кішкене ыдысқа ірімшік, қаймақ, сарымсақ ұнтағы және ореганоны араластырыңыз. Алдын ала дайындалған пицца қамырының үстіне қоспаны жағыңыз. Үстіне кетчуп немесе пицца соусын салыңыз. Моцарелла ірімшігіне себіңіз және пепперони мен бұрыш бұршағын жайыңыз.
3-қадам
350 градусқа дейін 10-20 минут пісіріңіз. Тұмшапештен алыңыз да, қайтадан мұқият ірімшік себіңіз. Пиццаны пешке қайтарыңыз және ірімшік толығымен ерігенше пісіріңіз.
4-қадам
Ыстық қызмет етіңіз. Ас болсын!