Қарапайым және түпнұсқа тағам, оны тіпті бала да дайындай алады!
Сүтке малынғаннан кейін кептіру жұмсақ әрі дәмді болады. Сондықтан, олар қатал болып қалады деп қорықпаңыз. Диаметри бойынша шұжықтарға тәтті емес кептіруді ұсынамын.
Шұжықтарды кептіргіштерге дайындау үшін сізге қажет: 6 шұжық (шамамен 300 грамм), 36 кептіргіш (300 грамм, мөлшері шұжықтардың ұзындығына байланысты), 100 грамм қатты ірімшік, 2 ас қасық майонез немесе қаймақ, жартысы сіңіруге арналған литр сүт.
-
Біріншіден, шұжықтарды қабықтан тазарту керек. Егер ол табиғи ингредиенттерден жасалған болса, онда оны алып тастаудың қажеті жоқ. Шұжық дайындаудың қажеті жоқ.
image - Енді әр шұжыққа 6 кептіргіш салдық. Егер шұжықтар ұзынырақ немесе қысқа болса, өзіңізге қажетті мөлшерді таңдаңыз.
-
Біз кептіргіштері бар шұжықтарды табаққа немесе жылы сүті бар ыдысқа саламыз. Бұл процесті жылдамдатуға мүмкіндік береді. 15-30 минутқа қалдырыңыз. Біз мезгіл-мезгіл дайын өнімді біркелкі сіңдіру үшін айналдырып отырамыз.
image - Ірімшікті үгітіңіз, жақсырақ үлкен.
-
Шұжықтарды кептіргіштермен пісірме табаққа немесе пісіру парағына салыңыз. Майлау майы қажет емес.
image - Кептіріліп жатқан қаймақ немесе майонезді майлап, үстіне ірімшік себіңіз.
-
Біз өнімді алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа 15-20 минут жібереміз. Қажет болса, бұл тағамды микротолқынды пеште дайындауға болады. Әрқашан ыстық күйде қызмет етіңіз.
image
