Тамаша таңғы ас қандай болуы керек? Әрине, дәмді және пайдалы! Бұл рецепт екі мәселені де қанағаттандырады!
Бұл қажетті
- Негізі:
- - 120 г ұзақ дайындалған сұлы майы;
- - 100 г дәнді ұн;
- - 60 г сүйікті жаңғақ;
- - 120 г су;
- - 2 ас қасық. сұйық бал;
- - 1 шай қасық даршын;
- - бір шөкім ванилин.
- Сүзбе кремі:
- - 300 г пісірілген асқабақ;
- - 200 г майсыз сүзбе;
- - 1 сарғыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Сұлы майы мен жаңғақтарды кішкене үгінділерге айналдыру үшін тағамдық процессорды немесе кофе тартқышты қолданыңыз. Ұнды бір шөкім ванильмен және бір шай қасық даршынмен електен өткізіңіз, сұлы қоспасымен араластырыңыз.
2-қадам
Суды сәл жылытыңыз және онымен бір ас қасық бал ерітіңіз. Құрғақ ингредиенттермен араластырыңыз және қамыр илеңіз. Онымен жұмыс істеу жағымды болады: серпімді, ол оңай оралады.
3-қадам
Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз. Қамырды жайып, оны стакан немесе печенье көмегімен кесіңіз. Оларды пісірме табаққа салыңыз және 10 минут пісіріңіз.
4-қадам
Апельсинден шырынды сығып, одан ұсақ үккішпен қабықты алып тастаңыз. Пісірілген асқабақ, шырын және апельсин қабығымен сүзбе пюресі үшін араластырғышты қолданыңыз. Дайын печеньені алынған креммен жағыңыз, егер қажет болса, үстіне жаңғақ себіңіз.
