Бұл флип-флоп торты кофені бал мен апельсинмен біріктіреді. Нәзіктік керемет хош иісті болып шығады, ең бастысы - дәмді. Қамыр жұмсақ болып шығады, үстіне апельсиннің тілімдері әдемі жайылған.
Бұл қажетті
- - 250 г ұн;
- - 100 г қант құмы;
- - 100 г май;
- - 30 г бал;
- - 30 г ұнтақталған кофе;
- - 5 жұмыртқа;
- - 1 сарғыш;
- - пісіру ұнтағы, өсімдік майы, тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Сарыларды ақтардан бөліп алыңыз, ақтарға бір шымшым тұз қосыңыз, жеткілікті берік болғанша шайқаңыз.
2-қадам
Қант ұнтағы мен жұмсартылған майды араластырыңыз.
3-қадам
Ақуыз массасына ұнтақталған кофені, ұнды қопсытқыш ұнтақпен, май массасымен ақырын араластырыңыз. Қамыр тегіс болғанша араластырыңыз.
4-қадам
Апельсинді тазалаңыз, жартылай шеңберлі кесектерге кесіңіз. Зеңді өсімдік майымен майлаңыз, үстіне бал құйыңыз, сарғыш кесектердің қабатын салыңыз.
5-қадам
Алынған қамырды апельсиннің үстіне салыңыз, тегістеңіз, пирогты пешке салыңыз.
6-қадам
180 градусқа 30-40 минут пісіріңіз. Торттың дайындығын ағаш таяқшамен өзіңіз тексеріңіз, өйткені әр түрлі пештерде пісіру уақыты әр түрлі болуы мүмкін.
7-қадам
Содан кейін дайын кофе мен бал тортын сәл салқындатыңыз, оны ыдысқа аударыңыз, апельсин тілімдері үстіңгі жағында болсын.
