Тауық қанаттары - өте жақсы сыра тағамдары. Тағамды өте дәмді ету үшін оны алдымен маринадтау керек. Болашақ дәмі тұздыққа байланысты, өйткені ет бірнеше сағат бойы мұқият сіңіп кетеді. Нәтижесінде өте хош иісті және ауызды суаратын қанаттар алынады.
Бұл қажетті
- - 700 г тауық қанаттары
- - 150 мл соя тұздығы
- - 150 мл кетчуп
- - 1 пияз
Нұсқаулық
1-қадам
Соя тұздығы мен кетчупті мұқият араластырыңыз. Алынған массаға майдалап туралған пияз қосыңыз.
2-қадам
Алынған тұздықта қанаттарын 3-4 сағатқа қалдырыңыз. Уақыт өткен сайын соғұрлым жақсы әрі дәмді болады.
3-қадам
Пісіру парағының түбіне фольга қойыңыз, оған қанаттарын қойыңыз. Біз мұның барлығын 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке 40 минут жібереміз. Маринадталған қанаттар дайын. Гарнир (күріш, картоп) немесе жеңіл көкөніс салаты оларға сәйкес келеді. Ас болсын.
