Сүзбе суфле - бұл бүкіл отбасы үшін жасалуы оңай дәмді тағам. Мен бұны ұсынамын.
Бұл қажетті
- - үлкен тәтті алма - 1 дана;
- - сәбіз - 1 дана;
- - сүзбе - 200 г;
- - жұмыртқа - 3 дана;
- - қант - 100 г;
- - ванилин - шымшу;
- - сары май - 2 ас қасық;
- - нан үгіндісі.
Нұсқаулық
1-қадам
Сәбіз және алма үшін теріні алып тастап, кішкене тілімдерге кесіңіз. Бұл ингредиенттерді араластырыңыз, оларды пешке пісіріңіз немесе бумен пісіріңіз. Олар толығымен дайын болған кезде, түйіршіктелген қант қосып, блендермен пюреге дейін араластырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны бөлек кеседе шайқаңыз, содан кейін оларды сүзбемен біріктіріңіз. Бұл массаны блендермен пюреге айналдырыңыз.
3-қадам
Сүзбе мен жұмыртқа пюресін сәбіз және алма пюресі арқылы араластырыңыз. Ванилинді де қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Нәтижесінде сіз дәйектілігі бойынша сұйық қаймаққа ұқсас қамыр аласыз.
4-қадам
Пісірме табақты маймен майлап, нан үгіндісі себіңіз. Егер жоқ болса, онда сіз сұлы майын пайдалана аласыз.
5-қадам
Алынған қамырды пісірме табаққа салыңыз және шамамен 45 минут 170 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз.
6-қадам
Ыдыс дайын болған кезде оны суытып, содан кейін тоңазытқышқа салу керек. Онда ол кем дегенде 2 сағат тұруы керек. Уақыт өткеннен кейін, десертті қалыптан алып тастаңыз және қызмет етіңіз. Сүзбе суфле дайын!
