Ірімшік торттарын дайындауға арналған бұл нұсқа әдеттегі тағамды әртараптандыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, пайдалы сәбіз құймаққа витаминдер қосып, оларды сәл жарқыратады.
Бұл қажетті
- - 500 г сүзбе;
- - жұмыртқа;
- - 2 ас қасық. су қасықтары;
- - 200 г сәбіз;
- - 1, 5-б. ас қасық қант;
- - 1 шай қасық май;
- - 200 г ұн;
- - бір шымшым тұз;
- - қуыруға арналған өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбе торттары жұмсақ әрі жұмсақ болу үшін сүзбені електен сүртіңіз. Оған жұмыртқа, қант және тұз қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Сәбізді тазалап, үккіштен өткізіңіз, оған еріген сары май мен жылы су қосыңыз. Барлығын мұқият араластырып, сүзбе массасына қосыңыз.
3-қадам
Ұнды қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз. Содан кейін оларды сүзбе қамырының кішкене шарларына айналдырып, сәл тегістеңіз.
4-қадам
Ірімшік пирогтарын ұнға ақырын айналдырып, қыздырылған өсімдік майында екі жағынан қызарғанша қуырыңыз. Дайындалған ірімшіктерді ыстық және әрдайым қаймақпен бірге беріңіз.
