Пабтардағы көптеген адамдар сарымсақ крутондарын сыраға арналған тағамдар ретінде қабылдағанды ұнатады, бірақ аз ғана адамдар дәмі бірдей крутондарды үйде жасауға болатындығын және рецепт мүмкіндігінше қарапайым екенін біледі.
Бұл қажетті
- 1. Қара нан (Бородинский, егер сіз талғамның толық сәйкестігін қаласаңыз).
- 2. Тұз, бұрыш.
- 3. Күнбағыс майы.
- 4. Сарымсақ.
- Пеш 200 градусқа дейін қызады.
Нұсқаулық
1-қадам
Нанды ені 1, 5-2 см текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Күнбағыс майын бөлек ыдысқа құйыңыз, сол жерге тұз бен бұрыш қосыңыз. Мен қызыл қосамын, бірақ сіз қара немесе қоспаны қосуға болады. Жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Әр блокты барлық жағынан маймен майлаңыз. Ол үшін қылқаламды қолдануға болады.
4-қадам
Нанның текшелерін қол тигізбейтін етіп пісіру парағына салыңыз. Пісіру парағын алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. 3-5 минуттан кейін таяқтарды төңкеріп, крутондарды қайтадан пешке салыңыз, шамамен 2 минут.
5-қадам
Крутондарды пештен шығарғаннан кейін 7-10 минут күтіп, оларды сарымсақпен сүрту керек.
