Мұндай түпнұсқа тортты әр үй шаруасындағы әйел дайындауы мүмкін, егер ол әдетте әр үйде болатын қарапайым және қол жетімді өнімдер болса - сүт, сүзбе, джем, жұмыртқа.
Торттың бүкіл құпиясы - бұл құймақ. Ия, дәл солай, ол құймақтардан тұрады, олардың арасында сіз салынды қоюыңыз керек. Сонымен, сізге құймақ өнімдері керек (айран немесе сүт, сонымен қатар сіз басқа сүт өнімдері сияқты ашытылған пісірілген сүт, жұмыртқа, ұн, қопсытқыш, қант, тұз), тортты толтыруға арналған өнімдер (сүзбе немесе тәтті сүзбе, кілегей, қант, джем немесе джем, жаңа піскен немесе мұздатылған жидектерді алуға болады).
Құймақ пісіріңіз, жақсырақ жұқа, бірақ егер олар өте жұқа болмаса, бұл маңызды емес, ең бастысы - олар нәзік, бай. Егер сүзбе қатты, ірі дәнді дақылдар болса, оны қантпен сүрту керек және оған аздап кілегей қосыңыз.
Енді сіз тортты жинай аласыз - құймақ салыңыз, оны тәтті сүзбемен майлаңыз, содан кейін оны келесімен жабыңыз да, осы дайын емес креммен қайтадан майлаңыз. Ортасына сүзбе орнына жидектер немесе джем салыңыз, содан кейін қайтадан «кілегеймен» құймақ құйыңыз. Мұндай джем қабатын торттың қалаған қалыңдығына байланысты бір емес, екі-үш жасауға болады. Жоғарғы құймақты кремнің қалған бөлігімен немесе қантпен жағыңыз, қалған жидектермен безендіріңіз (джемнен жеке жидектерді шығарып алуға болады). Тортты тоңазытқышқа салып қойыңыз.
Толтырғышпен елестетіп көріңіз - сіз сүзбе мен үгітілген шоколад, көкнәр тұқымымен сүзбе жасай аласыз, жаңғақ қосып көріңіз және т.б.
