Кейде дәмді және пайдалы тағамды бір уақытта пісіруге деген ниет бар. Бұл жағдайда сіз сәбіз пирогын пеште пісіре аласыз, ол сізді жағымды, нәзік дәммен қуантады және сіздің денеңізге пайдалы болады.
Сәбіз - өте пайдалы көкөніс. Көкөністердің пайдасы оның бай дәрумені мен минералды құрамында. Сәбізде В, С, Е, К тобының дәрумендері бар, сонымен қатар олар бета-каротиннің көзі болып табылады, ол біздің организмде А дәруменіне айналады Сәбіз шикідей де, пісірілген түрінде де пайдалы. Сәбіз тағамдары иммундық жүйені нығайтуға, зат алмасуды жақсартуға көмектеседі, сонымен қатар бірқатар ауруларда терапиялық әсер етеді. Бұл емдік көкөністі балаңыздың рационына қосу өте пайдалы.
Сәбіз торты - бұл бәріне: балалар мен ересектерге ұнайтын дәмді тағамдар. Пеште сәбіз пирогын жасау қарапайым және қарапайым, қолында келесі ингредиенттер бар: сары май пакеті, стакан грек жаңғағы және үгітілген сәбіз, екі жұмыртқа, бір жарым кесе қант және ұн, бір шай қасық ас содасы алма сірке сірке суы, пышақтың ұшында кішкене тұз.
Миксерді немесе араластырғышты пайдаланып жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, оған кішкене бөліктерге тұз, ұн, ұсақталған сәбіз қосып, араластыруды жалғастырыңыз. Мазмұнға еріген сары май, сода мен сірке суының қоспасын, майдалап туралған жаңғақтарды қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Қамыр консистенциясы бойынша қаймаққа ұқсайтын тым қалың болмауы керек.
Қамырды майланған пісірме табаққа құйып, екі жүз градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Осы температурада шамамен жарты сағат пісіріңіз. Торттың дайындығын ағаштан жасалған шашлыкпен тексеруге болады.
Салқындатылған тортқа қант ұнтағын себіңіз. Қызмет көрсетер алдында оны бөліктерге бөліп, шай немесе басқа сусындармен бірге беру керек.
Пешке сәбіз пирогын десерт ретінде таңғы асқа немесе түскі асқа дайындауға болады. Сондай-ақ, сіз бұл рецептті қонақтар кездейсоқ пайда болған кезде пайдалана аласыз, өйткені ол жеткілікті тез дайындалады.
