Бұл жеңіл сорпа мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Бұл дұрыс тамақтанатын адамдарға, салмағын жоғалтқандарға және спортшыларға жарайды.
Бұл қажетті
- - асшаян 200 г.
- - зәйтүн майы
- - болгар қызыл бұрышы
- - қияр
- - 3 қызанақ
- - 500 мл қызанақ шырыны
- - қызыл пияз
- - сарымсақ
- - Райхан
- - бал
- - тұз
- - қызыл бұрыш
- - қара бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Асшаяндарды қайнатыңыз.
2-қадам
2 ас қасықты жылытыңыз. зәйтүн майы.
3-қадам
Пиязды екіге бөліңіз. Бір жартысын алыңыз, майдалап тураңыз, табаға қуырыңыз.
4-қадам
Асшаяндарды пиязға қосыңыз, екі минут қуырыңыз.
5-қадам
Сарымсақты ұсақтап тураңыз. Асшаянға қосыңыз.
6-қадам
Табаға бал мен дәмдеуіштерді қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Біз тағы 1 минут қуырамыз. Біз оны салқындатамыз.
7-қадам
Қызанақ, қияр, бұрыш, жарты пияз, жасыл, блендерде араластырыңыз. Томат шырынын қосып, қайтадан араластырыңыз.
8-қадам
Сорпаны ыдысқа құйып, асшаяндарды қосыңыз. Сіз жасыл түстермен безендіре аласыз.
