Асшаяндарды салқын сорпа газпачо

Асшаяндарды салқын сорпа газпачо
Асшаяндарды салқын сорпа газпачо

Мазмұны:

Anonim

Бұл жеңіл сорпа мәзірді әртараптандыруға көмектеседі. Бұл дұрыс тамақтанатын адамдарға, салмағын жоғалтқандарға және спортшыларға жарайды.

Асшаяндарды салқын сорпа газпачо
Асшаяндарды салқын сорпа газпачо

Бұл қажетті

  • - асшаян 200 г.
  • - зәйтүн майы
  • - болгар қызыл бұрышы
  • - қияр
  • - 3 қызанақ
  • - 500 мл қызанақ шырыны
  • - қызыл пияз
  • - сарымсақ
  • - Райхан
  • - бал
  • - тұз
  • - қызыл бұрыш
  • - қара бұрыш

Нұсқаулық

1-қадам

Асшаяндарды қайнатыңыз.

2-қадам

2 ас қасықты жылытыңыз. зәйтүн майы.

3-қадам

Пиязды екіге бөліңіз. Бір жартысын алыңыз, майдалап тураңыз, табаға қуырыңыз.

4-қадам

Асшаяндарды пиязға қосыңыз, екі минут қуырыңыз.

5-қадам

Сарымсақты ұсақтап тураңыз. Асшаянға қосыңыз.

6-қадам

Табаға бал мен дәмдеуіштерді қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Біз тағы 1 минут қуырамыз. Біз оны салқындатамыз.

7-қадам

Қызанақ, қияр, бұрыш, жарты пияз, жасыл, блендерде араластырыңыз. Томат шырынын қосып, қайтадан араластырыңыз.

8-қадам

Сорпаны ыдысқа құйып, асшаяндарды қосыңыз. Сіз жасыл түстермен безендіре аласыз.

Ұсынылған:

Салқын сорпа рецептері

Салқын сорпа рецептері

Салқын сорпа дегеніміз - жаздың аптап ыстығында көмектесетін тағамдар. Дайындаудың қарапайымдылығына байланысты бұл тағамдар көптеген үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал және рецепттердің алуан түрлілігінің арқасында сіз күн сайын әртүрлі сорпалардың дәмін көре аласыз

Салқын жазғы сорпа

Салқын жазғы сорпа

Ыстық ауа-райында барлық тағамдарға деген тәбет жиі жоғалады, осы уақытта сіз жеңіл әрі салқын нәрсе дәмін татқыңыз келеді. Осы кезеңде сіз суық жазғы сорпаны дайындауға болады. Құрамы: Жаңа қияр - 3 дана; Қымыздық, жасыл пияз және аскөк - әрқайсысы 1 шоқ

Салқын сорпа

Салқын сорпа

Жылы күндердің басталуымен салқын сорпалар көбірек танымал бола бастайды. Олардың арасында ең көп тарағаны - окрошка. Мұндай тағам тек сергітіп қана қоймайды, ол ағзаны қыстан кейін жетіспейтін витаминдер мен микроэлементтермен қанықтырады. Бұл қажетті картоп - 2-3 дана, жаңа қияр - 1 дана, шалғам - 6-7 дана, жұмыртқа - 2 дана, жасыл пияз - шоқ, аскөк және ақжелкен - шоқ, ветчина - 200 г, айран - 500 мл

Ыстық күнге арналған 2 салқын сорпа

Ыстық күнге арналған 2 салқын сорпа

Сорпаларға міндетті түрде ыстық тамақ беру керек емес. Әсіресе жылы мезгілде жаңа піскен өнімдері бар салқындатылған сорпалар керемет мүмкіндік болып табылады. Оларды жұмысқа, университетке немесе мектепке түскі ас ретінде сізбен бірге пластикалық ыдыста алуға болады

Ботвинья кальмармен (салқын сорпа)

Ботвинья кальмармен (салқын сорпа)

Ботвиня - орыс тағамдарының тағамы. Бұл қышқыл квас қосылған салқын сорпа, оны қымыздық, шпинат, көк пияз, қалақайдан жасайды. Ботвиняны балық немесе теңіз өнімдерімен бірге қолданыңыз. Мен шпинат пен жасыл ботвинаны кальмар қосып пісіруді ұсынамын