Апельсин салатын жасау - бұл сіздің отбасыңызды немесе қонақтарды ерекше нәрсемен таңқалдырудың қарапайым тәсілі. Ингредиенттердің экстравагантты жиынтығына қарамастан, салат үйлесімді, дәмді және пайдалы болып шығады. Апельсин салатын жасау өте қарапайым және жылдам!
Бұл қажетті
- - апельсин - 3 дана.
- - қызыл пияз - 1-2 дана.
- - құйылған зәйтүн консервілері - 1 банк
- - жасыл салат жапырақтары
- - жалбыз жапырақтары
- - зәйтүн майы
- - тұз
- - бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсинді тазалаңыз, сыналарға кесіңіз. Осыдан кейін тақтада қалған апельсин шырынын кесеге құйыңыз, ол салатты киюге ыңғайлы болады. Ақ пленканы тілімдерден алыңыз.
2-қадам
Бір немесе екі қызыл пиязды қабығынан алыңыз, жіңішке жарты сақиналарға кесіңіз, содан кейін суық суға аз уақыт салыңыз. Жасыл салат жапырақтарын шайып, кесектерге кесіңіз.
3-қадам
Зәйтүнді кесектерге кесіңіз. Апельсинге кесілген кесектерді, пиязды, зәйтүн мен салатты салыңыз. Бұрыш, тұз, апельсин шырыны мен зәйтүн майы тұздығымен дәмдеңіз. Ақырын араластырыңыз және апельсин салатын жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
