Тауық еті, көкөністер және дәмді тұздықпен жылы салат - бұл диеталық мәзірге арналған тамаша нұсқа. Ол энергиямен, дәрумендермен және қоректік заттармен зарядталады.
Бұл қажетті
- - жас пияздың 3 сабағы;
- - қызыл бұрыш;
- - сәбіз;
- - ақжелкен шоғыры;
- - жарты лимон шырыны;
- - 2 шай қасық соя тұздығы;
- - 2 түйір сарымсақ;
- - 1 шай қасық чили тұздығы;
- - кептірілген зімбір шөкімі;
- - 2 тауықтың төс еті;
- - 2 ас қасық зәйтүн майы;
- - тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды жолақтарға кесіңіз, сәбіз және бұрыштарды белдеулеріне кесіңіз, ақжелкенді ұсақтаңыз.
2-қадам
Тұздықты дайындаңыз: сарымсақты сығыңыз, оны кесеге салыңыз, лимон шырынын, соя соусын және тәтті чили тұздығын қосыңыз, араластырыңыз.
3-қадам
Тауықтың төс етін ұсақтап турап, аздап тұздап, өсімдік майы құйылған табада 5-6 минут қуырыңыз.
4-қадам
Тауыққа көкөністер, ақжелкен мен тұздық қосыңыз.
5-қадам
Тауықты көкөністермен және тұздықпен тағы 5-6 минут қайнатыңыз, жылы күйде қызмет етіңіз. Бұл салат макаронның кез-келген түрімен жақсы үйлеседі.
