Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады

Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады
Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады

Мазмұны:

Anonim

Сіз әрқашан азық-түлік дүкенінен жұмыртқа кеспесінің орамасын сатып ала аласыз, бірақ оны өзіңіз дайындасаңыз, олар оны қанағаттандырады және дәмді етеді. Үйде жұмыртқа кеспесін жасау оңай және кастрюльдерге, сиыр етінен жасалған строганофтарға, тауық сорпасына және т.б.

Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады
Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады

Бұл қажетті

  • 2 кесе ұн
  • 3 жұмыртқаның сарысы
  • 1 жұмыртқа
  • 2 шай қасық тұз
  • Су

Нұсқаулық

1-қадам

Ұнды ыдысқа електен өткізіп, ортасында депрессия жасаңыз. Құдыққа жұмыртқа, жұмыртқаның сарысы, тұз қосып, қолыңызбен лақтырыңыз.

2-қадам

Қолыңызбен араластыра отырып, қоспаға аздап су құйыңыз. Қамырды доп етіп пішіндеңіз.

Қамырды дымқыл сүлгімен жауып, 10 минут ұстаңыз. Содан кейін қамырды төртке бөліңіз.

3-қадам

Ұндалған бетке илектеу түйреуішті қолданып, қамырдың әр бөлігін қалыңдығы 1-2 мм жұқа қабатқа айналдырыңыз. Жұқа, кеспе жұмсақ болады, бірақ оны асыра алмаңыз. Содан кейін қамырды пышақ (немесе бұйра пицца пышағы) арқылы жолақтарға кесіңіз.

4-қадам

Кеспені таза, құрғақ сүлгіге қойып, 30 минут құрғатыңыз. Кеспені тұзды суда шамамен 15 минут пісіріңіз.

Ұсынылған:

Күріш кеспесін қалай жасауға болады

Күріш кеспесін қалай жасауға болады

Күріш кеспесі - шығыс тағамдарының негізгі ингредиенттерінің бірі. Кеспенің ерекше дәмі мен денсаулыққа пайдасы бар. Оның құрамында қоректік заттар мен талшықтар өте көп. Көптеген аспаздар күріш кеспесін кез-келген тағамға арналған керемет тағам деп санайды

Лагман кеспесін қалай жасауға болады

Лагман кеспесін қалай жасауға болады

Нағыз лагманды тек үйдегі кеспе арқылы алуға болады. Кеспеге арналған қамырды тарту - бұл көп еңбек сіңіретін процесс, бірақ оның тағамға беретін хош иісі мен хош иісі көп күш жұмсауға тұрарлық. Бұл қажетті 500 грамм бидай ұны

Ащы бидай кеспесін қалай жасауға болады

Ащы бидай кеспесін қалай жасауға болады

Гипермаркеттер мен ірі дүкендердің сөрелерінде азиялық кеспелердің әртүрлі түрлерін жиі кездестіруге болады. Бірақ бәрі оны қалай дұрыс дайындауды білмейді, сондықтан олар әдеттен тыс өнімнен жиі бас тартады. Шындығында, кез-келген кеспе жасау өте қарапайым процесс, ал тағамдар әрдайым дәмді

Жұмыртқа құймағымен жұмыртқа тілінен салатты қалай жасауға болады

Жұмыртқа құймағымен жұмыртқа тілінен салатты қалай жасауға болады

Ерекше түрде дайындалған тілдер мен жұмыртқалардың экзотикалық салаты. Әрине, салат кез-келген мерекеде дастарқанның сәнін келтіреді. Бұл қажетті - 300 г тіл; - 3 жұмыртқа; - 1 пияз; - 1/2 банка жүгері; - жасыл; - 30 г грек жаңғағы

Жұмыртқа кеспесін қалай дайындау керек

Жұмыртқа кеспесін қалай дайындау керек

Жұмыртқа кеспесі - дәстүрлі қытай тағамдарының бірі. Олар оны түрлі дәмдеуіштер мен тұздықтар қосылған негізгі тағам ретінде, балық пен етке арналған гарнир ретінде пайдаланады. Әрине, сіз дүкенге барып, дайын жұмыртқа кеспесін сатып ала аласыз, бірақ олар жаңа үй кеспесімен салыстырылмайды