Майонезсіз дайындалған тауық еті, саңырауқұлақтар, бұршақ және картоп қосылған салатпен жақындарыңыз бен қонақтарды таң қалдырыңыз. Барлық осы ингредиенттер керемет үйлеседі және дәм үйлесімділігін бейнелейді. Оны дайындау өте қарапайым және оны талап етудің қажеті жоқ.
Бұл қажетті
- - қайнатылған тауықтың төс еті - 300 г.
- - маринадталған (немесе қайнатылған) саңырауқұлақтар - 300 г.
- - жұмыртқа - 4 дана.
- -картоп - 2 дана.
- - жасыл бұршақ - 1 банка
- - сәбіз - 2 дана.
- пияз - 1-2 дана.
- -жасылдар
- -өсімдік майы
- -тұз, қара бұрыш дәміне қарай
Нұсқаулық
1-қадам
Салат үшін пиязды алып, кішкене текшелерге кесіңіз. Сәбізді қабығынан тазартып, ұсақ үккішке үккіште өткізіңіз.
2-қадам
Содан кейін табаға кішкене өсімдік майын құйып, туралған пиязды салыңыз. Оны жұмсақ және мөлдір болғанша қуырыңыз, содан кейін 2 минуттан кейін сәбізді қосып, 5-7 минут қайнатыңыз, ағаш шпательмен араластырыңыз.
3-қадам
Қайнатылған жұмыртқаны қайнатыңыз және текшелерге кесіңіз. Картоппен де солай істеңіз. Саңырауқұлақтарды кесектерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз, содан кейін қуырылған пияз мен сәбізді қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.
4-қадам
Содан кейін жасыл бұршақ пен туралған көк қосыңыз. Аскөк, ақжелкен немесе жасыл пияз - жақсы шөптер.
5-қадам
Салатты дәміне қарай тұз бен ұнтақталған қара бұрыш қосыңыз. Содан кейін өсімдік майын қосып, араластырыңыз. Қаласаңыз, салатты қаймақпен дәмін татуға болады.
6-қадам
Көріп отырғаныңыздай, бұл тағамды дайындау оңай, тек ингредиенттерді текшелерге бөліп, өсімдік майымен дәмдеу керек. Дұрыс тамақтануды ұстанатындарға, диеталарға немесе майонезді ұнатпайтындарға жарайды. Салат ерекше көрінетін көрініске ие, сондықтан ол мерекелік үстелге ұқсайды.
