Дәмді және қоректік таңғы ас жұмыс күнінің бірінші жартысында адамның күшін арттырып, өнімділігін арттырады. Отбасыңызға пайдалы таңғы ас дайындауға және тамақтандыруға аз уақыт жұмсауға болатын бірнеше тағамдар бар.
Бұл қажетті
- Айран құймағына арналған:
- - айран;
- - қант;
- - жұмыртқа;
- - сода;
- - ұн.
- Ыстық сэндвичтер үшін:
- - бидай немесе Бородино наны;
- - шұжық немесе ветчина;
- - ірімшік;
- - қызанақ;
- - жасыл салат жапырақтары.
- Пісірілген жұмыртқа үшін:
- - жұмыртқа;
- - қызанақ;
- - ірімшік;
- - жасыл.
- Көкөніс салатына:
- - жаңа қырыққабат;
- - қызанақ;
- - қияр;
- - бұрыш;
- - сәбіз;
- - асқабақ;
- - зәйтүн немесе өсімдік майы.
- Жемісі бар сүзбе үшін:
- - ірімшмшік;
- - шикі қаймақ;
- - жаңа піскен жемістер немесе кептірілген жемістер.
Нұсқаулық
1-қадам
Кефир құймақ.
1 стакан жылы айранға 1 жұмыртқа, 1 ас қасық қант, 1-1, 5 кесе ұн, бір шөкім сода қосыңыз. Барлық ингредиенттерді араластырып, табада құймақ пісіруді бастаңыз. Пісіру уақыты: қамыр 5-7 минут, құймақ 15-20 минут пісіріледі. Қаймақ, сүзбе немесе джем қосылған жылы тағамға қызмет етіңіз.
2-қадам
Ыстық сэндвичтер.
Сэндвич қалыптастырыңыз: нанға жұқа шұжық, қызанақ, ірімшік, салат жапырақтарын қабаттап салыңыз. Микротолқынды пеште 3 минут 600 ватт. Жылы қызмет етіңіз. Пісіру уақыты 10 минуттан аспайды.
3-қадам
Ұнтақталған жұмыртқа - таңғы асқа ең көп таралған тағам.
Жұмыртқаны кішкене өсімдік майымен бірге табаға бөліңіз. Сарысы жайылмағаны абзал. Үстіне өте жұқа қызанақ кесектерін және шөптерді қойыңыз. 5 минуттан аспайтын баяу отта пісіріңіз. Соңында үгітілген ірімшікті қосып, оны ерітіңіз. Пісіру уақыты - 10 минут.
4-қадам
Жаңа піскен көкөніс салаты.
Таңғы астың бұл түрі ең пайдалы тағам. Ол денені ұзақ уақыт қанықтыруға қабілетті және құрамында өте аз калория бар.
Барлық ингредиенттер - қырыққабат, қызанақ, қияр, болгар бұрышы, цуккини - кішкене текшелерге немесе белдеулерге кесіп, өсімдік майымен дәмдеңіз. Салатты пісіру сізге 10-15 минуттан аспайды.
5-қадам
Жемістер қосылған сүзбе.
Балаларға бұл тағам өте ұнайды. Сонымен қатар, бұл олар үшін өте пайдалы. Пісіру 5-7 минутты алады. Сүзбені қаймақпен араластырып, кішкене кесектерге кесілген жемістерді қосу керек.
