Меланхолияны жеңген кезде, энергия жоғалады, қара шоколадтың кішкене шоғыры күшті және белсенді күйге оралуы мүмкін. Ол денемен не істейді? Жақсы көңіл-күй кенеттен қайдан пайда болады?
Шоколадтың сиқырлы тартымдылығы қандай?
Шоколадтың кішкене бөлігін болса да, денеде өмірге қажетті бақыт гормоны - серотонин пайда бола бастайды. Бұл қанды қанттан алынған глюкозамен қанықтырудан туындайды. Дене байытылған:
- магний;
- фосфор;
- кальций;
- темір;
- калий;
- эфир майлары;
- майлар;
- кофеин;
- В1, В2, А дәрумендері;
- көмірсулар және басқа элементтер.
Осындай микроэлементтер жиынтығы негізінде шоколад пайдалы энергия көзі, көңіл-күйді стимуляторы және жай дәмді өнім бола алады.
Ұйықтар алдында қара шоколад жеу ұсынылмайды, әсіресе гипертониялық науқастарға. Ондағы кофеин қан қысымын жоғарылатуы мүмкін, ұйықтау өте қиын болады.
Енді осы өнімнің нақты артықшылықтары туралы. Шоколадтың құрамындағы эфир майлары жүрек тамырларын тонусқа келтіреді. Олар қабырғаларда жаман холестериннің пайда болуына және қан ағымында қан ұюының пайда болуына жол бермейді. Шоколад жүрек-қан тамырлары ауруларымен: инсульт пен инфарктпен күресте көмектеседі екен.
Бұл көңіл-күйді жақсартады және стрессті жеңілдетеді. Шоколадтың кішкене бөлігін ғана жеген жақсы екенін есте ұстаған жөн. Бұл жоғары калориялы тағамды артық жеу артық салмаққа әкелуі мүмкін.
Шоколад орамасы артық салмақпен күресте үлкен көмек, ал эфир майлары теріні серпімді және жас етеді. Мұндай процедура денеге екінші жастықты шынымен қалпына келтіреді. Бұлшық еттерді жылыту, тамырлардағы қанның қозғалысы артып, дененің белсенділігі артады, қажет емес майлар біздің көз алдымызда жай жоғалып кетеді.
Какао бұршақтары мен какао майы косметология саласында кеңінен қолданылады. Қартаюға қарсы көптеген маскалар мен нәрлендіретін кремдерде эфир майлары мен осы керемет өсімдіктің сығындылары бар.
Шоколад зиянды болуы мүмкін бе?
Бұл өнімнің зияны туралы ағза онымен қаныққан кезде айтуға болады. Шоколадтың кішкене бөлігі ешқандай зиян келтіре алмайды. Оның кейбір компоненттері аллергиялық реакцияны тек адамда аллергиясы болған жағдайда ғана тудыруы мүмкін.
Көбінесе баланың шоколадты шамадан тыс жеуі терінің диатетикалық бөртпелеріне әкеледі. Тағы да, бұл өнімнің көптігінен туындайды. Дәл осындай әсерді әдеттегі карамельді шамадан тыс тамақтандыру кезінде де байқауға болады.
Шоколад, керісінше, оны зиянды заттардың енуінен сақтайтындықтан, тіс эмальына зиян келтіре алмайды. Бұлар - ескірген алшақтықтар.
Құрамындағы қанттың арқасында шоколад қант диабетімен ауырады. Диабеттік өнімнің құрамында какао майы бар көптеген түрлері бар. Сондықтан құрамында какао бар өнімдердің зияны туралы айтудың мағынасы жоқ.
Шоколадты қолдануды назардан тыс қалдырмаңыз. Тек осы процесті бақылау қажет және бұл әлі де өте жоғары калориялы тамақ өнімі екенін ұмытпаңыз.
