Ағаштан жұлып алынған алманың денсаулыққа пайдасы өте зор. Минералдар мен дәрумендерге бай болумен қатар, олар шайнаған кезде қызыл иекке массаж жасайды және тістерді тақтадан тазартады. Пісірілген алманың пайдасы да сондай жақсы. Сондықтан күзде осы десертті мүмкіндігінше жиі жеуді ұсынамыз!
Пісірілген алма
Сонымен, пісірілген алма - бұл керемет иммуностимулятор, өйткені оның құрамында фолий қышқылы бар; бүкіл В тобының дәрумендері, A, C, E, H, PP дәрумендері; микроэлементтер - фосфор, калий және темір.
Адамзаттың әдемі жартысының өкілдері бұл өнімге ерекше назар аударуы керек, өйткені пісірілген алма артық салмақтан арылуға көмектеседі.
Сонымен қатар, бұл тістер мен сүйектерге үлкен пайдасы бар десерттердің бірі екенін ескеру қажет. Пісірілген алманың құрамында кальцийдің көп мөлшері бар. Бұл десертті күнделікті қолдану шаш пен тырнақтың күйіне айқын әсер етеді, ең бастысы сүйек пен тісті нығайтады.
Сау емдеуге арналған рецепт
Орташа өлшемді алма алыңыз. Пісірер алдында оларды ағынды сумен жақсылап шайып тастау керек, оларды қайнаған сумен араластыруға болады.
Әрі қарай, жемістердің жоғарғы бөлігін кесіп тастап, өзегін тұқыммен мұқият алып тастау керек, ал алынған тесікке кептірілген жемістер, туралған жаңғақтар және бал мен даршын тамшысын салуға болады. Толтыру үшін бал мен мейіз қосылған сүзбе де қолайлы, немесе сіз алманы толтырусыз қалдырсаңыз болады. Пісіру парағына біраз су құйыңыз (2-3 мм), алмаларды салыңыз. Алманы кесілген қақпақпен жауып, балмен майлаңыз, содан кейін оларды 200 градусқа дейін 25 минуттай пісіріңіз.
Сондай-ақ, микротолқынды пеште алма пісіруге болады. Бұл жағдайда пісіру уақыты 3-5 минутты құрайды (қуаты 700-800 Вт). Мультипісіргіш иелері үшін алманы 30-35 минут пісіруге кеңес береміз. Сондай-ақ, ыдыстардың түбін сумен толтыруды ұмытпаңыз.
Егер десерт болмаса?
Пісірілген алма - пісірілген үйрек немесе тауық етіне тамаша қосымша. Ол үшін орташа мөлшердегі тауықты ағын сумен шайыңыз, пеште 30 минут пісіріңіз. Содан кейін үлкен кесектерге кесілген алмаларды қосыңыз (тұқымдарды алып тастап, төртке бөліңіз) және құстың өзін балмен тазалаңыз. Тағы 30 минут пісіріңіз. Үйрекке алманың кішкене бөліктерін салуға болады, ал қуыру уақыты сәл ұзағырақ - 80-90 минут.
