Шикі тағамдық диетаға ауысатындар кейде сүйікті тағамдарының дәмін сезгісі келеді. Суықта және күйдіретін және өткір нәрсені тартады.
Бұл қажетті
- - 3 орташа сәбіз;
- - 6 түйір сарымсақ;
- - 1/2 шай қасық теңіз тұзы;
- - 1 / 2-1 шай қасық бал;
- - 1 / 4-1 / 2 шай қасық қызыл бұрыш;
- - жарты лимон шырыны;
- - 3 ас қасық. су;
- - кореялық сәбіз үккіш;
- - сарымсақ бастырғышы.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен сіз сәбізді жуып, қабығынан арылтуыңыз керек. Оны кореялық сәбізге арналған арнайы үккіште жолақтарға үккіште немесе пышақпен кесіңіз.
2-қадам
Үгітілген сәбізді терең табаққа салыңыз, оған тұз қосып, шырынын беретін етіп аздап езіңіз. Содан кейін бұрыш, лимон шырыны және суда ерітілген бал қосыңыз.
Егер сәбіз шырынды болса, онда сізге су қосудың қажеті жоқ, ал балды лимон шырынын ерітіңіз.
3-қадам
Сарымсақты бастырмамен ұсақтап, сәбізбен араластырыңыз.
4-қадам
Дайын болған салатты жауып, тоңазытқышқа 6-8 сағатқа қойыңыз.