Өз денсаулығын ойлайтын және тиісті өмір салтын ұстанатын адамдар жаңғақтың пайдалы қасиеттері туралы білетін шығар. Мұны жасамағандар үшін диетаға осы нақты өнімді енгізудің бірнеше жақсы себептері бар.
Нұсқаулық
1-қадам
Кез-келген жаңғақ - бұл көптеген микроэлементтердің, дәрумендердің және қоректік заттардың дүкендері. Минералды құрамы бойынша олар жемістерге қарағанда екі еседен астам бай! Құрамында жаңғақ кальций, калий, магний, фосфор, темір және т.б. Сондай-ақ, біз тапқан жаңғақтардың барлығы дерлік Е дәруменінің көзі болып табылады, оны жүрек аурулары, бұлшықет жүйесі және қатерлі ісік ауруларына қарсы тамаша профилактикалық шара деп атауға болады.
2-қадам
Мысалы, орыстар жақсы көретін жаңғақ С дәрумені бойынша цитрустардан 50 есе асып түседі! Адам ағзасының В2 витаминіне деген күнделікті қажеттілігін қанағаттандыру үшін күніне екі грамм қарағай жаңғағын жеу керек. Бадам тәрізді жаңғақтың құрамында В3 дәрумені бар, ол зат алмасуды жақсартуға көмектеседі және теріні, шаш пен тісті сау ұстауға қажет.
3-қадам
Жаңғақтар адамның сыртқы түріне жағымды әсер етеді, өйткені олар организмнен токсиндерді шығарады және фолий қышқылының көп мөлшерімен ерекшеленеді. Ғалымдар таңертең жаңғақтың аз мөлшері жаңа көрініс беріп, жастықты ұзартады деп ойлауға бейім. Пекан, бадам және пісте сияқты жаңғақтарды әсіресе «қартаюға қарсы» санатқа жатқызуға болады.
4-қадам
Бұл өнімді көбінесе вегетариандықтар тұтыну үшін таңдайды, өйткені ол арық. Жаңғақтарда ақуыз көп, сондықтан олар вегетариандық диетаға көшу кезінде жақсы көмекші болады. Жаңғақтар - бұл ауыр тағам, сіз олардың қолданылуын бақылауыңыз керек, күніне бір уыс жеткілікті болады.
5-қадам
Барлық жаңғақтар, миды белсендіруге ықпал етеді, бірақ жаңғақ осы тапсырманы орындау кезінде бәрін жасайды, өйткені ол полиқанықпаған май қышқылдарының көп мөлшерімен ерекшеленеді. Айтпақшы, Геродот Ежелгі Вавилон билеушілері бұл жаңғақты тек адам баласына қолдануға тыйым салған деген пікір айтты. Қарапайым адамдарға ақылды болу қажет емес делік.
6-қадам
Мұндай өнімді ұзақ уақыт сақтауға болады, ал пайдалы болып қалады. Бұл әсіресе қыста, жаңа піскен жемістер мен көкөністер жетіспейтін кезде өте маңызды. Жаңғақтарды тоңазытқышта сақтау жақсы, ал бөлме температурасында олар майдың көп болуына байланысты тез бұзылады.
