Егер келесі аспаздық шедеврді дайындауға уақыт болмаса, бірақ отбасыңызға дәмді нәрсемен еркелегіңіз келсе, онда балықпен кәстрөлге арналған қарапайым рецепт көмекке келеді. Мұндай пайдалы және пайдалы түскі ас сіздің барлық үй мүшелеріңізді қуантады.
Бұл қажетті
- - басс филесі 400 г.
- - сарымсақ 2 түйір
- - май 2 ас қасық. қасықтар
- - шпинат 300 г.
- - лимон шырыны 2 ас қасық. қасықтар
- - қайнатылған картоп 5 дана.
- - жұмыртқа 2 дана.
- - қатты ірімшік 100 г.
- - ұнтақталған мускат жаңғағы
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Балықты кесектерге кесіңіз, лимон шырынын, тұзды және бұрышты себіңіз.
2-қадам
Сарымсақты ұсақтап турап, сары майға сақтаңыз, шпинат, дәмдеуіштер мен мускат жаңғағын қосыңыз.
3-қадам
Картопты жұқа тілімдерге кесіңіз.
4-қадам
Майланған пісірме табаққа балықты, шпинат қоспасын және картопты қабаттап салыңыз. Барлық ингредиенттерге кілегей мен жұмыртқаны құйыңыз. Үстіне ірімшікпен мол себіңіз де, піскенге дейін пісіріңіз. Асүйді аскөкпен безендіріп, қызмет етіңіз. Ас болсын!
