Жасыл түстің барлық реңктеріндегі шөптен жасалған өнімдер адамға қосымша фунт жоғалтуға көмектеседі деп саналады. Қазіргі уақытта бұл енді жай пікір емес, көптеген ғалымдар мен дәрігерлер дәлелдеген факт.
Жасыл көкөністер мен жемістерді жеу кезінде салмақ жоғалту көптеген себептерге байланысты болады. Біріншіден, бұл тағамдарда калория мөлшері аз, көмірсулар мен крахмал аз. Екіншіден, олардың құрамында ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартатын талшықтар бар. Үшіншіден, бұл өнімдерде антиоксиданттар өте көп - олар бос радикалдарды организмнен шығарады, қатерлі ісіктердің дамуына және дененің ерте қартаюына жол бермейді.
Сондай-ақ, жасыл көкөністер мен жемістердің құрамында пигментті заттар - хлорофиллдер бар, олар өсімдіктердің жасыл болуына мүмкіндік береді, ал адам иммундық жүйені нығайтады және метаболизмді жақсартады.
Сонымен қатар, жасыл тағамдар каротиноидтар, лютеин, бета-каротин, темір, кальций және фолий сияқты заттарға бай.
Кейбір көкөністер мен жемістерде тіпті көміртектердің майға айналуын бәсеңдететін және дененің дүкен жасауына жол бермейтін tartronic қышқылы бар.
Жасыл көкөністер мен жемістерді үнемі тұтыну арқылы сіз денеңізді қажет емес фунттан арылтып қана қоймай, оның денсаулығын айтарлықтай жақсарта аласыз.
Көкөністер: қияр, қырыққабат, спаржа, шпинат, жасыл, бұршақ, балдыркөк, бұрыш.
Жемістер: алма, алмұрт, авокадо, лайм, помело.
Жидектер: жүзім, қарлыған, киви.
