KFC қанаттары - үй жағдайында дайындауға болатын ерекше дәмі бар өте қанағаттанарлық тағам. Осы рецепт бойынша қанаттарды дайындап, сіз өзіңіздің отбасы мүшелеріңізді ерекше тамақпен таң қалдыра аласыз. Сонымен қатар, бұл тағамды үйде дайындаудың маңызды артықшылығы - бұл оның ингредиенттерінің табиғилығы. Сондықтан өзіңізді барлық қажеттіліктермен қаруландырып, аспаздық жұмысқа кірісіңіз.
Бұл қажетті
- - қанаттардың қаптамасы (8-10 дана)
- - жұмыртқа (2-3 дана)
- - ұн
- - өсімдік майы (0,5 л)
- - нан үгіндісі
Нұсқаулық
1-қадам
2-3 жұмыртқаны ыдысқа бөліңіз. Оларды көпірту немесе шанышқымен тегіс болғанша шайқаңыз. Сіз сондай-ақ араластырғышты немесе араластырғышты қолдануға болады.
2-қадам
Нан ингредиенттерін дайындаумен айналысыңыз, өйткені KFC қанаттарында әрқашан нан қабығы болады. Бұл қарапайым ұн, нан үгіндісі немесе ұнтақ болуы мүмкін. Сондай-ақ, сіз осы ингредиенттерді араластыра аласыз (мысалы, ұн және крекер).
3-қадам
Қанаттарға арналған дәмдеуіштерді дайындаңыз. Бір ыдысқа қарапайым қара бұрышты, ал екіншісіне ет, тартылған ет немесе балықты қуыруға арналған барлық ақысыз тұздықтарды құйыңыз. Сіз қанатты шынымен шырынды, ащы және ауыздан суаратын етіп жасау үшін кез келген нәрсені пайдалана аласыз.
4-қадам
Қуыруға арналған қуырғышты дайындаңыз. Егер сізде жоқ болса, дайын емес нұсқасын жасаңыз. Мұны істеу үшін кастрюльді алыңыз, болашақта қанаттар оған толығымен батырылатын етіп 0,5 литр өсімдік майын құйыңыз. Оны алдын-ала отқа қойып, қайнатыңыз. Содан кейін отты азайтыңыз.
5-қадам
Практикалық қадамдарға өтіңіз. Бір қанатты алыңыз, оны жұмыртқаға батырыңыз, оны жан-жағына жақсылап батырыңыз, содан кейін қанатты барлық дәмдеуіштердің дәмдеуіштеріне ауыстырыңыз, содан кейін оны өз қалауыңыз бойынша ораңыз. Осыдан кейін, қанатты қайнаған өсімдік майына салыңыз. Дәл сол процедураны пакеттегі барлық қанаттармен жасау керек. Біз 3-5 минут күтеміз және дайын қанаттарды арнайы ыдыстардың немесе екі шанышқының көмегімен мұқият шығарамыз.
