Әр үй шаруасындағы әйел оңай дайындайтын кең таралған тоқаштардың бірі - алма пирогы. Егер сіз мультипісіргішті қолдансаңыз, оны дайындау оңайырақ болады. Бұл ғажайып техникада пісіру ләззат алады. Алма даршынмен жақсы үйлеседі, сондықтан оны қамырға қосуды ұмытпаңыз.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - ұн 1 стакан
- - май 120 г.
- - қант 3 ас қасық. қасықтар
- - ұнтақталған даршын 1 шай қасық
- - бір шымшым тұз
- - ұнтақ қант
- Толтыру үшін:
- - тәтті және қышқыл алма 500 гр
- - лимон шырыны 1 шай қасық
- - қант 2 ас қасық. қасықтар
Нұсқаулық
1-қадам
Май, қант және ұн ұнтақталған күйге дейін ұнтақталуы керек. Мұны істеудің ең оңай жолы - қолыңызбен. Қажетті консистенция алынған кезде сізге тұз бен даршын қосу керек.
2-қадам
Біз толтыруды дайындай бастаймыз: алма, тұқым және қабығын тазалаңыз, содан кейін жемістерді кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Мультипісіргіш ыдысын сары маймен майлап, түбіне қант себіп, лимон шырынын себу керек дайын алмаларды салыңыз.
4-қадам
Қамырды жемістерге құйыңыз, оны мультипісіргіш ыдысында қолмен аздап ұнтақтау керек. «Пісіру» режимінде тортты 40 минут пісіріңіз. Содан кейін құрылғының қақпағын ашып, ыдысты суытуға біраз уақыт беріңіз.
5-қадам
Бәлішті табаққа мұқият алып тастаңыз, сонда алма жоғарғы жағында болады. Содан кейін біз тортты қайтадан ыдысқа мұқият жібереміз, бірақ қамыр төмен. Біз сол режимде тағы 40 минут пісіруді жалғастырамыз.
6-қадам
Біз мультипісіргіштен дайын пирогты шығарып, алма толтырылған ыдысқа саламыз. Пісірілген тағамдарды қант ұнтағына себіңіз, бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.
