Тропикалық құймақ дәмді. Жемістер, үйдегі лимон күрті, құлпынай - бәрі бір-бірімен үйлеседі. Күнделікті таңғы асты немесе түскі асты осындай құймақтармен әртараптандыратын боласыз.
Бұл қажетті
- - 1 стакан ұн;
- - 1 стакан сүт;
- - 1 стакан су;
- - 4 жұмыртқа;
- - 2 банан, 2 лимон;
- - 4 ас қасық. қасық қара қант;
- - 4 ас қасық. өсімдік майының қасықтары;
- - 2 ас қасық. крахмал, қант, май қасықтары;
- - тұз, пісіретін ұнтақ, құлпынай.
Нұсқаулық
1-қадам
Екі жұмыртқаны 1 шай қасық тұз және 1 ас қасықпен шайқаңыз. қант қасық, сүт пен су қосыңыз. Бір стакан ұн және 2 ас қасық крахмал қосыңыз, шайқаңыз. 2 ас қасық құйыңыз. өсімдік майының қасықтары, араластырыңыз - құймақ қамыры дайын.
2-қадам
Алғашқы құймақ үшін табаға екі тамшы май қосыңыз. Қамырдың бірінші бөлігін құйыңыз. Әр құймақты екі жағынан ақшыл түске дейін қуырыңыз.
3-қадам
Лимонның қабығын аршыңыз. Әрбір лимонды екіге бөліңіз, шырынын сығыңыз, шырынға жарты стакан су қосыңыз.
4-қадам
Қалған 2 жұмыртқаны ыдысқа шайқаңыз, лимон шырынын және суды құйыңыз, шайқаңыз. Дәміне қарай қант қосыңыз - күрд үшін қоңыр қантты қолданған дұрыс. Қоспаны қою отқа дейін баяу отта әкеліңіз. Массасы кремге ұқсас болуы керек. 50 г май қосыңыз, араластырыңыз, пештен алыңыз, кілегей-күрд салқындатыңыз.
5-қадам
Банандарды қабығынан аршып, шеңберге бөліп, құймаққа салыңыз, әр құймақты үшбұрыш етіп бүктеңіз. Лимон сүзбесін себіңіз, жаңа құлпынаймен безендіріңіз. Қызмет етуге дайын жеміс пен лимон сүзбесі бар тропикалық құймақ.
