Жаңа жылға дейін өте аз уақыт қалды. Мәзір туралы ойланатын кез келді. Тиффани салаты мерекелік дастарқанға керемет әшекей болады.
Бұл қажетті
- - 2 тауықтың төс еті;
- - 200 гр. ірімшік;
- - 6 жұмыртқа;
- - 100 гр. қарағай жаңғағы;
- - 150 гр. жасыл жүзім;
- -150 г қара жүзім;
- - 200 гр. шикі қаймақ;
- -200гр. майонез;
- - карри.
Нұсқаулық
1-қадам
Карри мен қуырылған тауық етін маринадтаңыз. Олар салқындағаннан кейін, етті талшықтарға бөліңіз.
2-қадам
Жұмыртқаны қайнатыңыз, орташа үккіште үгітіңіз.
3-қадам
Үгітілген ірімшік.
4-қадам
Қарағай жаңғағын қуырыңыз, жүзімді екіге бөліңіз.
5-қадам
Майонез бен қаймақ араластырып тұздық тұздығын дайындаңыз.
6-қадам
Салатты қабаттарға салыңыз:
1 қабат - тауық еті;
2 қабат - жұмыртқа;
3 қабат - ірімшік;
4 қабат - жүзім.
Әр қабатты тұздықпен жауып, қарағай жаңғағын себіңіз.
